Сладкий хлеб с корицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сладкий хлеб с корицей отлично подойдет к завтраку к чашечке кофе или сладкого чая.»
Приготовление
- из 7
Хочу поделиться с вами простым рецептом сладкой дрожжевой выпечки с ароматом и вкусом корицы.
Хлеб выходит достаточно большим, и если случилось так, что он залежался, из него можно сделать вкуснейшие гренки к завтраку!
Для приготовления сладкого хлеба с корицей подготовим продукты по списку.
- из 7
Смешиваем муку, сахар, соль и дрожжи.
Сливочное масло растопим, добавим в него молоко, выливаем в мучную смесь.
- из 7
Вымешиваем мягкое эластичное тесто. Накроем пленкой и оставим в теплом месте на 1 час.
- из 7
Спустя отведенное время тесто заметно подрастет.
- Реклама
- из 7
Выкладываем его на рабочую поверхность. Раскатываем пласт толщиной 0,5 см.
Равномерно распределяем начинку. Для нее просто смешайте сахар и корицу.
- из 7
Сворачиваем тесто рулетом, выкладываем в форму, застеленную пергаментом.
Накроем полотенцем и оставим в теплом месте на 15-20 минут.
- из 7
Выпекаем сладкий хлеб с корицей в разогретой до 190 градусов духовке минут 35-40.
Готовый хлеб вынимаем из формы, полностью остужаем на решетке.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Кукурузный хлеб в духовке (без пшеничной муки)
Этот хлеб не требует навыков хлебопечения, испечь его сможет каждый, и такой хлеб подойдет тем, кому показана безглютеновая диета.
Черный хлеб в духовке
Черный хлеб на солоде я готовила впервые и, честно говоря, результат превзошел все мои ожидания. Готовый хлеб получается что-то типа "дарницкого" - с невероятным ароматом и мякишем. Такой хлебушек идеальный к борщу и ломтику вкуснейшего сала, и, конечно же, вкуснее покупного. Если в магазине вам случайно попадет на глаза солод, обязательно купите его и приготовьте такой хлеб семье на обед, вы останетесь довольны, уверяю.
Хлеб с тыквенными семечками
Домашняя выпечка - это дело непростое, она требует времени и немалых навыков. Многие хозяюшки, как и раньше, продолжают выпекать хлеб в домашних условиях. Ведь запах только что испечённого хлеба не сравнится ни с чем. Я не отношусь к числу таких хозяек, но при возможности стараюсь также радовать своих родных домашним хлебушком, каждый раз экспериментируя с рецептами. Сегодня я хочу поделиться рецептом хлеба с тыквенными семечками. Получается он очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким мякишем. Семечки придают хлебу некую пикантность. Рецепт очень простой, а результат всегда радует. Обязательно попробуйте!
Бородинский хлеб в вафельнице
Бородинский хлеб необычной формы, креативное решение для привычного рецепта.
Подовый хлеб на кефире
Легкий и пушистый хлеб станет отличным дополнением к тарелке супа или борща, а также подходит для бутербродов.
Грузинский хлеб
Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем.