Сливочная глазурь для кулича
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сливочная глазурь для кулича больше напоминает сгущёнку. Сладкое лакомство, отличное дополнение праздничного кулича. Глазурь можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до нужного момента.»
Приготовление
- из 7
Сливочная глазурь для кулича готовится из 4 ингредиентов.
- из 7
Сливки вылить в сотейник, добавить сахар и ванилин.
- из 7
Поставить на плиту, довести массу до кипения.
- из 7
Убавить огонь до среднего и уваривать глазурь до загустения, помешивая, примерно 20 минут.
- Реклама
- из 7
Добавить сливочное масло, перемешать и варить ещё пару минут.
Перелить глазурь в чистую ёмкость и дать полностью остыть, в холодильнике глазурь загустевает ещё больше.
- из 7
Сливочную глазурь для кулича надо наносить на остывший кулич.
Я покрыла слегка тёплый кулич, и глазурь немного растаяла.
- из 7
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Банановый кулич на Пасху
В светлый праздник Пасхи для разнообразия можно приготовить ароматный банановый кулич. Тесто неприхотливое, приятное в работе, выпечка выходит мягкой, абсолютно не крошится. Украсить кулич можно по своему вкусу.
Волокнистый кулич
Кулич - это неотъемлемый символ праздника Пасхи. Верующие считают это блюдо символом воскрешения и новой жизни. С домашним куличом связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. Кулич по этому рецепту получается сдобным, волокнистым и слегка влажным.
Куличи на белках
Ароматный, сладкий и нежный кулич. Мякиш чуть влажноватый, мелкопористый, кексовый. Если есть задача пристроить белки, настоятельно советую испечь куличи по этому рецепту.
Кулич на закваске
Кулич на закваске требует времени и терпения. Процесс от замеса до выпечки может занять 2 суток. В описании постараюсь максимально подробно рассказать, как испечь такие куличи. Так как куличи я пекла задолго до Пасхи, то все ингредиенты уменьшила в 3 раза. На выходе у меня получилось 2 кулича.
Шоколадный кулич с клюквой
Выпекание куличей - процесс ответственный. Не у всех хозяек порой есть время на дрожжевое тесто, которое требует длительного брожения. Но что же делать, когда хочется испечь куличи к празднику? Сегодня хочу поделиться с вами очень простым проверенным рецептом, по которому, с уверенностью могу сказать, куличи у вас получатся. Нам понадобятся пшеничная мука, сливочное масло, яйца, сахар и сухие дрожжи. А вот добавки могут быть разными. В тесто я добавляла вяленую клюкву и темный шоколад. Можно добавить изюм, цедру апельсина или лимона, шафран, мускатный орех, ваниль. Помните, результат будет зависеть от качества выбранных продуктов.
Полезный хлеб в хлебопечке
У меня сегодня полезный хлеб из трех видов муки. Во-первых, хлеб испечен на ржаной закваске. Во-вторых, на пшеничной цельнозерновой муке и муке 1 сорта. В-третьих, с семечками подсолнечника и семенами льна.