Рисовые биточки

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Биточки из рисовой каши - отличный еще один отличный вариант преподнести гарнир к салату или мясным/рыбным блюдам. По времени готовить такие биточки чуть дольше, чем просто сварить гарнир, но побаловать своих домашних тоже нужно. Рис для биточков лучше брать круглый, чтобы каша получилась вязкая.

   Для рисовых биточков понадобится рис, куриные яйца, картофельный крахмал и мука. Обжаривать биточки на растительном масле.

   Все необходимые продукты на фото.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Отварить рис в соленой воде и дать немного остыть. Кашу не нужно совсем охлаждать.

   
3. 3

   из 9 Готово

   В теплый рис добавить яйца и перемешать.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Добавить картофельный крахмал и снова перемешать.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Влажными руками формировать биточки и обваливать в муке с двух сторон. Если смесь получилась слишком жидкой, можно выкладывать в муку ложкой.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Рисовые биточки готовы. Кушать теплыми, в холодном виде так же очень вкусные.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Подавать с соусом и зеленью.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Приятного аппетита!