Шафрановый рис в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Готовим ароматный рис басмати с шафраном на гарнир. Идеально подойдет к салату, курице или рыбе. Можно кушать и просто так, без всего.»
Приготовление
- из 6
Шафрановый рис я иногда готовлю, когда хочется именно риса на гарнир, но рис в обычном виде, просто сваренный на воде - это скучно и неинтересно... Зато очень даже интересно сочетание риса басмати, шафрана и сливочного масла. Гарнир получается простым и одновременно изысканным. Он хорош к курочке.
Итак, что же нам понадобится? Подготовьте рис басмати, шафран, сливочное масло, соль и горячую воду. Шафрановый рис предлагаю приготовить в мультиварке, но это не главное правило, при желании рис можно готовить на плите. Рис промойте и переложите в кастрюльку мультиварки.
- из 6
Добавьте к рису сливочное масло и шафран.
- из 6
Посолите рис.
- из 6
Влейте только что закипевшую воду из чайника и всё это перемешайте. Крышку мультиварки закройте.
- Реклама
- из 6
Готовьте шафрановый рис в мультиварке на программе "крупа" 25 минут. Вот так выглядит готовое блюдо.
- из 6
Подайте шафрановый рис на гарнир.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гарниры →
Гречка без варки (доводим до кипения)
Простой рецепт гречки без варки (доводим до кипения). Отлично дополняется мясными, рыбными блюдами или салатами.
Рис в духовке
Если вы никогда не готовили рис в качестве гарнира в духовке, то обязательно попробуйте. Я довольно часто пользуюсь этим способом приготовления риса. В духовке рис получается вкусным и рассыпчатым, как из русской печи. Есть несколько тонкостей, которые нужно будет соблюсти. Всё по-порядку.
