Гречка с фаршем и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Гречневая каша - ценный диетический продукт. Запасаемся необходимыми нам микроэлементами!»
Приготовление
- из 8
Гречка - крупа универсальная: и с мясом идет в ход, и с молоком, да и просто с сахаром и маслом - всегда вкусно и сытно. С гречневой кашей организм получает кальций, цинк и железо, поэтому чаще включайте в свой рацион этот полезный продукт!
Сегодня будем готовить гречку с фаршем и грибами. Грибы можно брать абсолютно любые, те, которые нравятся вам. То же самое и с фаршем. У меня - свиной фарш, с жирком: каша получилась сытной и калорийной!
Для приготовления гречки с фаршем и грибами подготовим продукты по списку.
- из 8
Лук морковь и чеснок нарежем, слегка обжарим на подсолнечном масле.
- из 8
Добавим фарш и жарим до готовности мяса, помешивая.
- из 8
Затем добавим грибы. Прогреем все пару минут.
- Реклама
- из 8
Гречку промоем, выкладываем в казан. Солим, перчим по вкусу. Добавим приправу для гречки.
- из 8
Наливаем воду из расчета 1:2, т.е. если крупы 1 стакан, то воды - 2 стакана.
Варим на большом огне до частичного испарения жидкости, затем накрываем крышкой, уменьшаем огонь и ждем, когда гречка станет мягкой.
- из 8
В конце приготовления добавим нарезанный зеленый лук, перемешиваем.
Дадим гречке с фаршем и грибами настояться минут 10 и подаем.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Гречка (вторые блюда) →
Гречка с фаршем в горшочке в духовке
Гречка очень вкусна и сама по себе, но в сочетании с мясным фаршем, да приготовленная в горшочке, эта крупа раскрывает свой вкус ещё богаче. Кроме того, приготовление гречки с фаршем в горшочке в духовке очень удобно и для хозяек - остаётся время отдохнуть или заняться другими делами. В общем, всё за то, чтобы непременно приготовить это сытное и очень вкусное блюдо.
Гречка с мясом и грибами в мультиварке
Простая, но вкусная гречневая каша с мясом и грибами, сваренная в мультиварке, будет прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
Гречка по-купечески с фаршем в мультиварке
Гречка - замечательная крупа, очень полезная, благодаря содержанию в ней фолиевой кислоты, белков и витаминов. Предлагаю вам разнообразить ваше меню очень вкусным блюдом - гречкой по-купечески с фаршем в мультиварке. Мясной фарш, гречка и овощи - это сочетание очень понравится вам и вашим близким.
Гречка с курицей и грибами
Отличное блюдо на ужин для всей семьи, особенно, если все заняты и долго у плиты стоять некогда.
Гречка с мясом в казане
Готовим простое и незамысловатое блюдо на обед или ужин - гречку с мясом в казане.
Гречка с фаршем и овощами
Гречка с фаршем и овощами - замечательное блюдо, вкусное и сытное.