Сливочная гречка
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Гречневый гарнир с ярким сливочным вкусом. Рассыпчатая каша получается очень ароматной и сытной, можно подать в качестве гарнира или просто, без всего!»
Приготовление
- из 10
Сливочную гречку готовим из таких ингредиентов.
- из 10
Лук нарезать кубиком.
- из 10
Обжарить на сливочном масле.
- из 10
Добавить промытую гречку.
- Реклама
- из 10
Влить воду.
- из 10
Накрыть сковороду крышкой и готовить гречку до полного испарения воды.
- из 10
Влить сливки. Так же готовить под крышкой.
- из 10
Когда сливки почти все впитаются в кашу, добавить сыр и посолить по вкусу.
- Реклама
- из 10
Оставить с закрытой крышкой на медленном огне до готовности гречки.
- из 10
Сливочную гречку можно ещё и сыром присыпать.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гречка (вторые блюда) →
Гречка с тыквой в духовке
Гречка - царица всех круп. Сегодня я готовлю гречневую кашу с тыквой в духовке. Это сытная, ароматная, вкусная каша утолит голод и согреет вас в холодные вечера. Кашу будем готовить в два этапа: сначала слегка потушим овощи, а затем отправим их вместе с гречкой в духовку. Время приготовления немного увеличится, но зато гречка получится более рассыпчатой и пропаренной.
Гречка с курицей в духовке на противне
Мне очень нравится готовить крупу вместе с мясными продуктами. Мясной сок впитывается в гречку, и она получается очень ароматной и вкусной. К тому же не надо разрываться готовить на плите и в духовке одновременно, собрал всё на одном противне и запекаешь. Вы свободны и посуда чистая. Для приготовления подойдут любые части курицы, можно взять только крылышки или бёдра, голени, если они нравятся больше, или как я, сделать куриное ассорти. Если нет адыгейской соли, возьмите обычную и чёрный перец, вообще со специями можно поэкспериментировать.
Гречка с сельдереем
Пользу гречневой каши трудно переоценить. Предлагаю вам приготовить её со стеблем сельдерея. С ним блюдо приобретет яркий аромат и пикантный вкус. Такая гречневая каша отлично подойдет к столу в пост. Это не только сытное, вкусное и полезное блюдо, но и прекрасный гарнир.
Запеченное яблоко с гречкой
Сейчас наступило время рождественского поста, который длится до самого сочельника. В это время верующие отказываются от мясных и молочных продуктов. Этот пост менее строгий, тем не менее верующие соблюдают его по всем правилам. Ошибочное мнение, что в дни поста пища у постящихся скудная. Это далеко не так. В определенные дни можно есть рыбу, морепродукты, разносолы, овощи и фрукты в любом ассортименте. Сегодня делюсь с вами рецептом постной гречневой каши с запеченными яблоками.
Гречка с хурмой
Простой и сытный рецепт для постных дней. Рассыпчатая гречневая каша с карамелизированной хурмой - прекрасное начало дня.
Гречневая каша на молоке в духовке
Два горшочка вкусной молочной каши на ужин. Если горшочки маленькие, то может получиться 3-4. Если хотите более жидкую кашу, то молока можно добавить немного больше.