Каша из бурого риса на молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Правильная рисовая каша на завтрак из более питательного бурого риса. Готовим кашу в кастрюле на молоке на две порции.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления каши из бурого риса на молоке нам понадобятся следующие ингредиенты.
- из 8
Бурый рис тщательно промываем в дуршлаге под проточной водой до её прозрачности. Выкладываем в кастрюлю и заливаем чистой холодной водой. Всыпаем щепотку соли.
- из 8
Ставим на небольшой огонь и готовим под крышкой до впитывания жидкости. Это займёт минут 20. Обязательно следим за кашей.
- из 8
Наша крупа готова, пришло время делать из неё нежную молочную кашу. Заливаем рис молоком, его заранее можно немного подогреть в микроволновке. Сначала вливаем половину жидкости (250-300 мл).
- Реклама
- из 8
Ставим на маленький огонь и начинаем варку. По мере загустения каши добавляем оставшееся молоко и варим до разваривания крупы и получения желаемой консистенции каши. В целом варка займет 30-40 минут. Кастрюлю нужно прикрыть крышкой, но при этом периодически помешивать и обязательно следить, чтобы молоко не убежало.
- из 8
Когда каша сварилась, я добавляю сливочное масло, перемешиваю и настаиваю ещё 5-15 минут (на сколько терпения хватит) под крышкой.
- из 8
Готовая каша получается приятного кремового оттенка, по вкусу совсем отличающаяся от привычной каши из белого риса.
- из 8
Каша из бурого риса на молоке готова! Подаём к столу, сдобрив по вкусу дополнительной порцией сливочного масла.
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Овсяная каша с глазированными хлопьями
Сладкая овсянка быстрого приготовления с глазированными хлопьями и ягодами (замороженными или свежими).
Овсяная каша с желе и бананом
Горячая овсяная каша смешивается с холодным желе, и получается теплое блюдо, которое не нужно ни охлаждать, ни прогревать.
Пшенная каша с черносливом
Такая вкусная каша на завтрак удивит и взрослых, и детей. Сытная и питательная пшёнка на молоке с черносливом – отличное начало дня!
Гречневая каша на молоке в микроволновке
Рецепт приготовления вкусной рассыпчатой гречневой каши на молоке в микроволновке. Варим до полуготовности на воде, а потом вводим молоко.
Сладкая овсяная каша на воде (из цельного зерна)
Сладкая цельнозерновая овсяная каша на воде понравится всем деткам и взрослым, отлично подойдет для утреннего приема пищи.
Овсяная каша на воде с изюмом
Овсянка на воде с изюмом - сытное и питательное блюдо для всей семьи, включая детей. Особенно детей!