Пшенная каша с черносливом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такая вкусная каша на завтрак удивит и взрослых, и детей. Сытная и питательная пшёнка на молоке с черносливом – отличное начало дня!»
Приготовление
- из 7
Подготовьте продукты для приготовления пшенной каши с черносливом.
- из 7
Чернослив промываем и заливаем водой до размягчения. Время замачивания будет зависеть от мягкости и размера плодов. Мягкие сухофрукты достаточно просто промыть под горячей водой, затвердевшие - залить минимум на 15 минут. После нужно просушить чернослив и нарезать на небольшие кусочки.
- из 7
Пшено тщательно промываем под проточной водой до её прозрачности, после чего обдаём кипятком, чтобы крупа не горчила. Перекладываем в кастрюлю, всыпаем соль, вливаем чистую холодную воду. Ставим на небольшой огонь и варим, снимая при необходимости образующуюся пену, до впитывания жидкости. Это займет около 10 минут.
- из 7
Следом вливаем в кашу молоко, выкладываем чернослив. Перемешиваем и продолжаем варку до желаемой консистенции каши. Для получения жидкой консистенции достаточно поварить после закипания несколько минут. Варка густой каши займёт чуть больше времени. И не забывайте помешивать кашу, чтобы молоко не убежало, а пшено не пригорело.
- Реклама
- из 7
В готовую кашу добавляем сливочное масло.
- из 7
Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем настояться до полной готовности на 5-10 минут. Каша станет ещё гуще и вкуснее.
- из 7
Пшённая каша с черносливом готова! Подаём к столу и угощаемся! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Гречневая каша на молоке в микроволновке
Рецепт приготовления вкусной рассыпчатой гречневой каши на молоке в микроволновке. Варим до полуготовности на воде, а потом вводим молоко.
Сладкая овсяная каша на воде (из цельного зерна)
Сладкая цельнозерновая овсяная каша на воде понравится всем деткам и взрослым, отлично подойдет для утреннего приема пищи.
Овсяная каша на воде с изюмом
Овсянка на воде с изюмом - сытное и питательное блюдо для всей семьи, включая детей. Особенно детей!
Манная каша в микроволновке
Рецепт приготовления манной каши на молоке в микроволновке. Классика... но в микроволновке, отличный вегетарианский завтрак на каждый день!
Кутья из пшеницы с молоком
По данному рецепту кутья из пшеницы готовится просто, а получается она очень вкусной. По виду же готовое блюдо выглядит красиво и ярко.
Каша из бурого риса на молоке
Правильная рисовая каша на завтрак из более питательного бурого риса. Готовим кашу в кастрюле на молоке на две порции.