Кексы на кефире и маргарине
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Кексы - вкусная выпечка к чаю или кофе. Приготовить их несложно, используя самые обычные продукты.»
Приготовление
- из 10
Часто не хватает времени, чтобы приготовить какое-нибудь блюдо или выпечку по сложному рецепту. Именно поэтому очень ценны рецепты из разряда «на скорую руку». Предлагаю вам рецепт из этой серии, а именно кексы на кефире и маргарине. Готовятся кексы просто и быстро. Нужно только смешать подготовленные ингредиенты по порядку, разложить тесто по формочкам и отправить в духовку.
Подготовим необходимые продукты.
- из 10
В емкость вбиваем яйцо, добавляем сахар и хорошо перемешиваем ручным венчиком.
- из 10
Добавляем кефир (комнатной температуры), размешиваем.
- из 10
Вливаем растопленный и остывший маргарин, размешиваем до однородности.
- Реклама
- из 10
В муку всыпаем разрыхлитель и соль, просеиваем в емкость с жидкой массой. Быстро перемешиваем венчиком или ложкой.
- из 10
По желанию, добавляем мелко нарезанные цукаты и цедру лимона, размешиваем.
- из 10
Полученное тесто раскладываем в форму с бумажными вкладышами или в силиконовые формочки. Каждую формочку заполняем тестом на 2/3 объема.
- из 10
Печем кексы в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25-30 минут, до сухой шпажки.
- Реклама
- из 10
Кексы на кефире и маргарине готовы, остужаем их, при желании посыпаем сахарной пудрой.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кексы в мультиварке в силиконовых формах
Простой рецепт приготовления кексов на молоке в мультиварке на режимах "выпечка", "на пару" или "мультиповар".
Ванильный кекс в микроволновке
Такой быстрый в приготовлении ванильный кекс выручает, когда гости на пороге, когда не хочется включать духовку или она занята другим блюдом, а к чаю не помешала бы выпечка, и во многих других случаях. Для теста нужны самые обыкновенные продукты, которые практически всегда под рукой. Ваниль может быть в виде семян из вяленого стручка, ванильного сахара или порошка ванилина.
Кекс «Зебра» на кефире
Очень вкусный, пышный и красивый кекс, который разнообразит ваше домашнее чаепитие. Для кекса используются простые и доступные продукты.
Кекс в микроволновке без разрыхлителя
Для кексов, которые приготовим сегодня, не понадобится ни духовка, ни форма для выпечки. Достаточно будет нескольких кружек и микроволновки.
Закусочные маффины «3 сыра»
Аппетитные сырные маффины не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.
Творожные кексы без муки
Отличный десерт для тех, кто следит за своим рационом и ведет подсчет калорий.