Кексы в мультиварке в силиконовых формах
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой рецепт приготовления кексов на молоке в мультиварке на режимах "выпечка", "на пару" или "мультиповар".»
Приготовление
- из 7
Кексы в мультиварке в силиконовых формочках можно приготовить практически по любому рецепту: на кефире, на молоке, на сметане, творожные, морковные и т.д. Если ваши формочки из более плотного силикона, лучше и без каких-либо деформаций помещаются на дне чаши мультиварки, то кексы получатся более красивыми и аккуратными, чем у меня.
Предлагаю приготовить простое тесто на молоке, в которое я в этот раз добавила немного лимонной цедры. Поверхность кексов в мультиварке получается бледнее, чем была бы после духовки, так что в тему было бы оформление глазурью или помадкой.
Для приготовления кексов в мультиварке в силиконовых формочках подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- из 7
Взбейте яйца с сахаром.
- из 7
Влейте молоко и растительное масло и ещё раз взбейте.
- из 7
Добавьте в массу муку с разрыхлителем и лимонной цедрой (до 0,5 ч.л.), перемешайте и взбейте.
- Реклама
- из 7
- из 7
Разлейте тесто по силиконовым формочкам (некоторые виды формочек смазывают маслом, некоторые - нет). Понадобится 6-8 формочек, в зависимости от их размеров, а тесто должно быть примерно на 2/3 высоты формочки.
- из 7
Эти кексы пеклись на режиме "выпечка" 30 минут, а также можно приготовить кексы "на пару" на подставке, налив воду на дно чаши, или установить температуру 160 градусов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кексы на кефире и маргарине
Кексы - вкусная выпечка к чаю или кофе. Приготовить их несложно, используя самые обычные продукты.
Ванильный кекс в микроволновке
Такой быстрый в приготовлении ванильный кекс выручает, когда гости на пороге, когда не хочется включать духовку или она занята другим блюдом, а к чаю не помешала бы выпечка, и во многих других случаях. Для теста нужны самые обыкновенные продукты, которые практически всегда под рукой. Ваниль может быть в виде семян из вяленого стручка, ванильного сахара или порошка ванилина.
Кекс «Зебра» на кефире
Очень вкусный, пышный и красивый кекс, который разнообразит ваше домашнее чаепитие. Для кекса используются простые и доступные продукты.
Кекс в микроволновке без разрыхлителя
Для кексов, которые приготовим сегодня, не понадобится ни духовка, ни форма для выпечки. Достаточно будет нескольких кружек и микроволновки.
Закусочные маффины «3 сыра»
Аппетитные сырные маффины не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.
Творожные кексы без муки
Отличный десерт для тех, кто следит за своим рационом и ведет подсчет калорий.