Морковные кексы с изюмом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Уже давно не секрет, что выпечка с морковью очень хороша! Особенно если речь идёт морковных кексах с изюмом: мягкая и нежная, а морковь совсем не ощущается, изюм идеально подходит в качестве добавки к таким кексам, а рыжий, даже какой-то солнечный, вид этих кексов согревает и будоражит аппетит.»
Приготовление
- из 10
Вес моркови указан в чистом виде. Изюм добавляем по вкусу. Если любите кексы послаще, добавьте больше сахара.
- из 10
Яйца соединить с маслом и сахаром.
- из 10
Перемешать.
- из 10
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 10
Перемешать тесто.
- из 10
Добавить натертую на мелкой терке морковь и чистый изюм. Перемешать тесто.
- из 10
Разложить тесто в формочки.
- из 10
Выпекать морковные кексы с изюмом при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Песочный кекс с изюмом
Нежный песочный кекс с изюмом как нельзя кстати подойдет к чашечке утреннего кофе.
Творожные кексы в бумажных формочках
Творожные кексы в порционной подаче - идеальны как для детского завтрака, так и для полдника или перекуса, который можно взять с собой.
Воздушные кексы в силиконовых формочках
Нет ничего проще, чем приготовить воздушные кексы в силиконовых формочках. Такая выпечка всегда востребована и не требует особых навыков. Даже начинающая хозяйка с лёгкостью справится с приготовлением таких кексов. По желанию в эти кексы можно добавить орехи, шоколад или цукаты, будет ещё вкуснее, но и сами по себе они очень мягкие и воздушные.
Кекс с апельсиновой цедрой
Быстрый рецепт кексов с цедрой апельсина. Кексы готовятся из смеси для выпечки "Печем дома" и получаются бесподобными.
Творожные кексы с манкой
Творожных кексов я уже пекла много разных, с различными наполнителями. Манные кексы тоже были опробованы мною много раз, но поймала себя на мысли, что не пекла я кексов, в которых бы вместе сочетались творог и манка. А может и пекла когда-то, да забыла, уж столько я этих кексов готовила, не сосчитать! В общем, решила попробовать и подобрала нужный состав, также вывела свои пропорции. Результат очень порадовал, кексы получились очень мягкими и нежными - сплошное наслаждение! С удовольствием делюсь с вами своим результатом.
Творожный кекс в микроволновке
Сочный и сладкий творожный кекс в микроволновке за 5 минут - палочка-выручалочка для тех, кому вечно некогда, а вкусненького хочется.