Компот из груш с мятой на зиму
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить на зиму ароматный компот из целых груш и свежей мяты. Лучше взять груши небольшие и желательно молоденькие, с тонкой кожицей. Зимние сорта с толстой кожицей для приготовления грушевого компота с мятой на зиму не подходят.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые ингредиенты для заготовки компота из груш с мятой на зиму.
- из 7
Груши хорошо промойте. В кастрюле доведите до кипения 500-700 граммов воды, добавьте сахар. В кипящий сироп опустите груши и варите 5 минут. Затем снимите с плиты и оставьте плоды в сиропе до полного остывания.
- из 7
Литровую банку промойте содой, тщательно ополосните. Банку и крышку простерилизуйте. В чистую банку выложите целые груши.
- из 7
Веточки мяты и лимон промойте, добавьте к грушам.
- Реклама
- из 7
Сироп, в котором настаивались груши, доведите до кипения и залейте груши.
- из 7
Сразу плотно закупорьте крышкой, переверните вверх дном и укутайте теплым пледом. Оставьте до полного остывания.
Компот из груш с мятой на зиму готов.
- из 7
По истечении времени перенесите компот в место для хранения - это может быть как кладовая, так и погреб. Приятных вам заготовок!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Компоты на зиму →
Компот из облепихи и апельсина на зиму
Предлагаю разнообразить зимние запасы компотом из облепихи и апельсина. Получается очень вкусный, приятный напиток, который похож по вкусу на напиток "Фанта". Такой компот отлично утоляет жажду и насыщает организм дополнительными питательными витаминами, необходимыми в зимний период.
Компот из груш и крыжовника на зиму
Предлагаю заготовить очень вкусный компот на зиму из груш и крыжовника. Вкус компота очень похож на карамельный конфетный. Груши выбираем сочные, крепенькие, но не перезрелые. Такая заготовка может достаточно долго храниться в комнатных условиях в затемненном месте.
Компот из груш и черноплодной рябины
Из черноплодной рябины можно приготовить массу вкусных заготовок. Предлагаю заготовить компот из этой терпкой ягодки с добавлением груш. Вкус готового компота получается очень ярким, насыщенным. Храниться компот из черноплодки и груш может длительное время в условиях кладовой.
Яблочно-морковный сок в соковарке на зиму
Соковарка позволяет без особого труда приготовить натуральные соки из фруктов или овощей на каждый день или на зиму. В этом году у нас в Сибири был отличный урожай яблок и груш. Я сделала яблочный сок, яблочно-грушевый, а вот сегодня на очереди - яблочно-морковный натуральный сок без сахара. Яблоки сладкие, морковь сочная и сладкая - сахар можно не добавлять. Но вы всегда можете положить сахар, если предпочитаете более сладкие напитки. Делать сок в соковарке можно из яблок любого сорта и размера. Если есть небольшие повреждения на яблоке - просто вырежьте их.
Компот из груши дички на зиму
Что приготовить из дички на зиму? Самое простое и быстрое - это компот. Кстати, дикие груши нередко имеют очень насыщенный вкус и аромат, да и пользы содержат в себе больше, чем садовые плоды. Рекомендую!
Компот из смородины и облепихи на зиму
Поспела осенняя ягода облепиха. Приготовьте на зиму компот из облепихи и красной смородины. Обе ягоды очень яркие по вкусу, а напиток получится не только вкусным, но и полезным.