Компот из яблок и крыжовника
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такой компотик отлично хранится длительное время в квартирной кладовой, имеет сбалансированный, очень приятный вкус, приготовление не займет у вас много времени.»
Приготовление
- из 6
Все ингредиенты для приготовления компота из яблок и крыжовника на зиму соберите на столе по списку. Простерилизуйте баночки и крышки для консервирования привычным для вас способом.
- из 6
Помойте ягоды крыжовника и у каждой ягодки отрежьте маленькими ножничками с двух сторон хвостик и основание веточки.
- из 6
Яблоки тщательно помойте, нарежьте дольками, удаляя по ходу сегменты с сердцевиной и косточками. В простерилизованные баночки выложите равными порциями кусочки яблок и подготовленные ягоды крыжовника.
- из 6
В кастрюлю всыпьте весь сахар и залейте водой, поставьте на средний огонь, дождитесь закипания, а затем и полного растворения сахара.
- Реклама
- из 6
Залейте банки с яблоками и крыжовником горячим сиропом, герметично укупорьте их крышками, переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом, оставьте на ночь медленно остывать.
- из 6
Утром баночки с компотом из яблок и крыжовника можно отправлять на длительное хранение на полку кладовой (в условиях квартиры). Приятных вам и удачных заготовок на зиму!
Похожие рецепты
Все рецепты: Компоты на зиму →
Компот из смородины и персиков на зиму
Фруктово-ягодные компоты всегда получаются ароматными и насыщенными по вкусу. Сочетание ягод и фруктов в компоте может быть разным. Сегодня у меня персики и красная смородина. Компот получается вкусным, полезным, в меру сладким и с приятной кислинкой.
Компот из инжирных персиков на зиму
Сезон у персиков, как и у многих фруктов летом, небольшой. Поэтому не упускаем возможность и готовим заготовки на зиму: варенье, компоты, пастилу. В консервированном виде персики не смогут надоесть и продлевают вкусы лета. Компот из персиков привлекает многих хозяек. Он несложный в приготовлении, натуральный и, самое главное, вкусный. Зимой он будет прекрасным дополнением как к повседневному обеду, так и к праздничному застолью.
Компот из красной смородины с мелиссой на зиму
Даже одна небольшая веточка мелиссы добавит вашему компоту неповторимый аромат и вкус. Я добавляю мяту или мелиссу практически во все компоты, которые варю на каждый день или на зиму. Попробуйте и вы заготовить пару баночек компота из красной смородины с мятой или мелиссой на зиму. Зимой этот яркий по вкусу, аромату и цвету компот хорошо разнообразит ваше меню и напомнит о лете.
Компот из сливы и черешни на зиму
Летом огромное разнообразие ягод и фруктов. Пользуясь случаем, можно приготовить вкусные компоты не только на каждый день, но и сделать маленькие запасы на зиму. Мы любим компот из черешни. Приготовить его можно из чистых ягод или с добавками. Сегодня я закрыла пару баночек компота из черешни со сливой. Предлагаю и вам попробовать. Компот получается ароматным, с легкой сливовой кислинкой.
Компот из голубики на зиму
Голубика - уникальная ягода, которая содержит в избытке антиоксиданты. А также немалое количество витаминов С и К. Пользу этой уникальной ягоды переоценить сложно. Поэтому в сезон голубики едим её в свежем виде, готовим блюда из неё, а также запасаемся на зиму в виде компотов.
Компот из вишни без косточек на зиму
Вишневый компот имеет такой богатый вкус, что не нуждается ни в каких дополнениях. Запастись летним вкусом на зиму совсем не сложно! А вишни без косточки из компота можно будет использовать в качестве начинки в торт.