Яблочный сок на зиму (через соковыжималку)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях. Этот процесс совсем несложный и не требует много времени. Для коррекции вкуса можно сочетать сладкие и кислые сорта. Сахар я не использую, но это дело вкуса. Если сок очень кислый, можно немного подсластить. Яблоки не должны быть мягкими.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления яблочного сока на зиму через соковыжималку вам понадобятся только яблоки, около 3-х кг, лучше если они будут домашними.
- из 6
Яблоки промойте, очистите от сердцевины и кожицы. Нарежьте крупными кусочками.
- из 6
Пропустите через соковыжималку. Используйте пеноулавливатель, так как образуется много пены. Сок процедите в сотейник, пену удалите.
- из 6
Сок доведите до кипения. Кипятите 10-15 минут на маленьком огне.
- Реклама
- из 6
Налейте в стерильные банки или бутылки и плотно укупорьте.
- из 6
Яблочный сок через соковыжималку на зиму готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Компоты на зиму →
Сок из тыквы на зиму
Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях.
Морковный сок на зиму (с сахаром)
Предлагаю вам приготовить очень полезную и вкусную заготовку - морковный сок на зиму. Морковь - очень полезный овощ, в ней большое содержание клетчатки, микроэлементов, витаминов. Большое количество каротина делает морковь очень важным элементом питания. Доказана польза употребления моркови для здоровья глаз, для улучшения обмена веществ, а также для профилактики злокачественных опухолей. Морковный сок - это вкусно и полезно, так давайте же приготовим его!
