Котлеты из свиного фарша
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Вкусные и сытные котлеты из свиного фарша отлично дополнят обеденный стол или ужин. Котлетки хорошо гармонируют с любой кашей, картофельным пюре, свежими овощами. Приготовить их совсем несложно, если внимательно прочитать и посмотреть наш рецепт.
Чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, возьмите такие ингредиенты.
- из 8
Свиной фарш поместите в удобную посуду. Добавьте измельчённый на мясорубке лук и чеснок.
- из 8
Вбейте куриное яйцо.
- из 8
На мясорубке измельчите белый хлеб, добавьте к остальным ингредиентам. Если используете сухой хлебушек, предварительно замочите в воде, потом отожмите жидкость и добавьте к фаршу. Перемешайте до однородного состояния, приправьте солью и молотым чёрным перцем.
- Реклама
- из 8
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Влажными руками сформируйте овальные или круглые котлетные заготовки, уложите в горячее масло. Обжарьте на небольшом огне до золотистой корочки, с двух сторон.
- из 8
Вкусные сочные котлеты из свиного фарша готовы.
- из 8
Зовите всех к столу.
- из 8
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Котлеты →
Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой
Вкусные рубленые котлеты из филе индейки с добавлением цветной капусты.
Мититеи молдавские
Маленькие котлетки-колбаски "Мититеи" - блюдо молдавско-румынского происхождения. Румынские мититеи более пряные, молдавские - более сочные, на мой взгляд. Не путайте мититеи с котлетами, они совершенно другие по вкусу. В любом случае, надо пробовать. Традиционно в качестве фарша для молдавских мититей используется жирная говядина, но если вы такой не нашли, то свиной жир будет очень кстати. Итак, молдавские мититеи ...
Мясные котлеты с морковью в духовке
Простой и быстрый рецепт вкусных и ароматных мясных котлет с морковью духовке.