Хачапури по-аджарски из лепешки роти
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Лепешка роти - это настоящая находка. Обязательно стоит припасти пачку-две в морозилке, чтобы утром выходного дня можно было запросто приготовить такие шикарные хачапури. Еще важно взять вкусный плавкий сыр.»
Приготовление
- из 10
Всего три ингредиента надо взять для приготовления хачапури по-аджарски из лепешки роти.
Сыр натереть на крупной терке.
Лепешки достать из морозилки перед самым приготовлением, так они с лёгкостью отойдут от пленок.
- из 10
Яйца разделить на белки и желтки - так, чтобы желтки остались целыми.
Добавить в сыр один белок. Второй белок не нужен.
- из 10
Выложить на лепешку сыр, подвернуть с боков и подщипнуть кончики, чтобы получилась такая лодочка.
- из 10
Можно смазать хачапури яйцом, но это не обязательно.
- Реклама
- из 10
Поставить в разогретую духовку (180 градусов) примерно на 15 минут, или пока лепешка не подрумянится, а сыр не расплавится.
Достать хачапури из духовки, в центре немного придавать сыр и аккуратно разместить желток.
- из 10
Снова убрать в духовку буквально на пару минут.
- из 10
Хачапури по-аджарски из лепешки роти подавать с пылу с жару.
- из 10
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Лепешки →
Лепешка роти с колбасой и сыром
Продолжаю экспериментировать с лепешкой роти. Из нее получаются замечательные завтраки, вместо привычных бутербродов. Сегодня начинка у меня из колбасы и сыра, а завтра можно сделать и другую.
Лепёшки роти с бананом
Дошла очередь до десерта из лепешки роти. Хрустящие лепешки, банановая начинка, сгущенка - это невероятно вкусно, сладко и питательно.
Лепешка роти с фаршем и сыром
Лепешка роти, запеченная с начинкой из мяса и сыра. Хрустящая, сочная, сытная, ну очень вкусная!
Творожное хачапури на сковороде
Хачапури из творожного теста с сыром и яичным желтком в центре - это полезный и питательный завтрак, который мы приготовим на сковороде. Подавать лучше в горячем виде).
Тонкий лаваш без дрожжей
Приготовить лаваш в домашних условиях очень легко. Все, что вам понадобится - это мука, вода, немного соли и масла. А еще чуточку терпения) и вкусный лаваш с идеальным составом у вас на столе.
Тонкие творожные лепешки (несладкие)
Тонкие творожные лепешки с тмином - чудо как хороши! Мягкие, нежные и полезные за счет творога. Тмин и паприка придают особый вкус выпечке. Выпекаются лепешки на сухой сковороде, они абсолютно не жирные. Лепешки отлично подойдут как к чаю, так и к первым блюдам вместо хлеба.