Сырная лепешка ПП в мультиварке (из рисовой муки)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт простой и вкусной жаренной на масле лепешки из рисовой или другой полезной муки без добавления пшеничной высшего сорта (то есть безглютеновая сырная лепешка на кефире или йогурте).»
Приготовление
- из 9
Для приготовления безглютеновой сырной лепешки ПП в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сыр подходит разных сортов: молодой рассольный, полутвердый или твердый.
- из 9
Соедините натуральный несладкий йогурт или кефир с яйцом и перемешайте.
- из 9
Добавьте порцию рисовой муки с разрыхлителем.
- из 9
Сыр натрите и отправьте к йогуртовой массе.
- Реклама
- из 9
Соль - по желанию... Мне хватило солености сыра, но ориентируйтесь на свой вкус.
Перемешайте все ингредиенты между собой, и тесто для лепешек готово!
Смажьте дно чаши мультиварки растительным или сливочным маслом, установите режим "Жарка 15 минут" (или "Выпечка 15-20 минут").
Перевалите тесто в чашу и разровняйте его.
- из 9
Закройте крышку и пеките так минут 8-10 на режиме "Жарка". На других режимах время может быть больше.
- из 9
Затем переверните и пеките ещё минуты три.
- из 9
Сырная лепешка в мультиварке по принципам полезного питания готова.
- Реклама
- из 9
Сытная, пышная, вкусная и полезная!
Похожие рецепты
Все рецепты: Лепешки →
Ботишал с творогом (ботиши, аварские чуду)
Ботиши в дагестанской кухне часто подают как праздничное блюдо, они укладываются стопкой на широкую тарелку или блюдо, щедро промазываются растопленным сливочным маслом и нарезаются крест-накрест, чтобы удобнее можно было взять себе кусочек. Внутри каждой лепешки будет вкуснейшая начинка из творога с сыром. Именно такие ботиши сегодня и приготовим...
Кесадилья с курицей и бобами
Кесадилья - это популярная мексиканская закуска, которая готовится из двух пшеничных лепешек и начинки. Начинка может состоять из мяса, грибов, овощей, сыра, омлета и даже творога. Готовится она совсем просто и может стать отличным перекусом как в домашних условиях, так и в дороге (на работе).
Ленивый «гамбургер» в лаваше
Оригинальное блюдо, которое действительно похоже на гамбургер, только готовится гораздо проще и быстрее.
Чеченские лепешки с картошкой
Печь лепешки будем на сухой сковороде, а затем смажем их сливочным маслом. Получаются они тонкими и мягкими, особенно если дополнительно окунуть их сразу после выпечки в горячую воду. Благодаря "купанию", с лепешек смоется лишняя мука и они станут более нежными.
Лепешка из капусты
Сытные лепешки из красно- или белокочанной капусты с консервированной кукурузой, яйцом и минимальным количеством муки - идеальны для перекуса! Этот рецепт можно смело адаптировать под состояние вашего холодильника, ниже приведен лишь один из наиболее удачных (на мой вкус) вариантов.
Лепёшки на сыворотке в мультиварке
Бездрожжевые жареные лепёшки. Замешивать можно на любом кисломолочном продукте. На стол лучше подавать в тёплом виде.