Творожные лепёшки в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное дополнение к чаю или какао. Также пригодятся вкуснейшие лепешки и в качестве перекуса - ведь они очень сытные!»
Приготовление
- из 7
Всевозможные изделия из творога в кулинарной книге хозяюшки, в семье которой есть дети - это про меня. Раньше в почете были запеканки, каких только не было приготовлено. Надоели. И мы решили придумать что-то новое. Творожные лепешки оказались отличной альтернативой. Привлекательность такой выпечки еще и в том, что ее можно взять с собой в дорогу или на работу в качестве перекуса. Опять же - детям в школу.
Для приготовления вкусных ароматных творожных лепешек в духовке используются самые простые и распространенные продукты. Главное, чтобы творог и яйца были свежими.
Подготовьте все продукты, что ничего не забыть добавить в тесто.
- из 7
В подходящую по габаритам миску пересыпьте самый вкусный и свежий творог средней жирности. Излишнюю кислинку легко замаскировать сахаром - добавьте его чуть больше или чуть меньше. Также вбейте пару яиц.
- из 7
Теперь насыпьте просеянную пшеничную муку. Не забудьте ванильный сахар и щепотку соли.
- из 7
Хорошенько вымешайте творожное тесто.
- Реклама
- из 7
Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки. Пергамент смажьте растительным маслом и мокрыми руками выкладывайте небольшие шарики теста, придавливая их - получаются лепешки.
- из 7
Отправьте противень с творожными лепёшками в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать нужно ориентировочно 20 минут - точно время сказать сложно, так как все духовки разные.
- из 7
Румяные лепешки достаньте из духовки, дайте остыть, и можно пробовать.
Похожие рецепты
Все рецепты: Лепешки →
Лепёшки с сыром и колбасой на сковороде
Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде.
Лепёшки на кефире с сыром и зеленью
Очень вкусные хрустящие лепешки с начинкой из душистой свежей зелени и сыра.
Чурек по-абхазски
Чурек по-абхазски – это вкусная лепешка, приготовленная из кукурузной муки.
Сырные лепешки на молоке на сковороде
Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.
Кукурузные лепёшки в духовке
Лепешки из кукурузной муки на кефире - менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.
Сметанные лепёшки без дрожжей в духовке
Этот рецепт привлек меня тем, что был "на скорую руку" - после дегустации мы решили готовить такие лепёшки почаще. Главным показателем успеха в приготовлении был тот факт, что привередливый младший сын рано утром утянул с тарелки почти все лепешки, оставив нам немного попробовать, пока все домочадцы досматривали утренние сны. Даже крошечки не оставил, скрыв тем самым следы преступления и попробовав таким образом переложить вину на кота. Поэтому я поняла - лепешки оценили по достоинству и нужно печь еще!