Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Впереди большое количество новогодних и рождественских праздников, кормить семью нужно будет постоянно и желательно сытно, а вот долго стоять у плиты не особо охота. На помощь мне приходят блюда, которые подготовить легко и просто, а все остальное сделает духовка. Именно такой рецепт я вам и предлагаю.

   Подготовьте все необходимые продукты для приготовления каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Также нам понадобятся лук с морковью, которые нужно предварительно очистить, помыть, мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве постного рафинированного масла. Ко времени приготовления овощи должны остыть.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Остывшие овощи и фарш переложите в большую глубокую миску, добавьте соль и перец по вкусу, также приправу для мяса. Хорошенько перемешайте фарш.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Нафаршируйте макаронные трубочки.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Сложите фаршированные каннеллони в любую удобную форму.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Смешайте сливки с томатным соусом, чуть посолите и поперчите, залейте этим соусом макароны. Они должны быть почти полностью покрыты жидкостью, иначе верх останется сырым.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Натрите моцареллу, посыпьте верх каннеллони, накройте форму пищевой фольгой, отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой готовы.