Макароны со стручковой фасолью

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Для приготовления макарон со стручковой фасолью возьмём следующие ингредиенты.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Макароны забрасываем в сковороду с кипящей подсоленной водой и варим до состояния аль денте. Необходимое время варки обычно указано на упаковке. В среднем это занимает 6-8 минут.

   
3. 3

   из 9 Готово

   А пока макароны готовятся, натираем на мелкой тёрке сыр.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Добавляем к почти готовым макаронам замороженную стручковую фасоль. Доводим до кипения и варим ещё пару минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   После чего аккуратно сливаем лишнюю жидкость со сковороды. Либо откидываем содержимое на дуршлаг и возвращаем в сухую сковороду.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Вливаем к макаронам с фасолью растительное масло и соевый соус. Всыпаем специи по вкусу. Я использую приправу «Прованские травы», сушеный чеснок и немного чёрного молотого перца.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Перемешиваем и обжариваем ещё пару минут на среднем огне.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Снимаем сковороду с плиты, всыпаем сыр, перемешиваем и оставляем под крышкой до его расплавления.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Макароны со стручковой фасолью готовы! Подаём к столу, посыпав дополнительно сыром, в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!