Спагетти со свеклой и брынзой

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Подготовьте все необходимые продукты. Свеклу заранее помойте кухонной щеткой и отварите до готовности в большом количестве воды, остудите. В зависимости от размера на это может уйти от 40 минут и больше.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Разогрейте в сковороде постное масло, всыпьте гранулированный чеснок, слегка прогрейте. При желании можно добавить свежий измельченный зубчик чеснока, если любите более выраженный его вкус и аромат.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Свеклу очистите от кожуры, натрите на крупной терке, слегка обжарьте.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Отварите спагетти согласно инструкции, откиньте на дуршлаг.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Переложите спагетти в сковороду к свекле, поперчите.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Натрите брынзу на крупной терке, всыпьте большую часть в сковороду, влейте немного вкусного и ароматного оливкового масла, перемешайте, попробуйте на вкус. Если брынза соленая, то солить блюдо, скорее всего, не понадобится.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Разложите спагетти со свеклой и брынзой по порциям, сверху посыпьте оставшейся брынзой и свежей зеленью.