Паста с рикоттой и шпинатом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Невероятно вкусное и нежное блюдо. Макаронные изделия можно взять любой формы, главное, чтобы они были из пшеницы твердых сортов. Шпинат подойдет как свежий, так и замороженный. Подавать блюдо лучше сразу после приготовления.»
Приготовление
- из 10
Соберите продукты для приготовления пасты с рикоттой и шпинатом.
- из 10
Макароны отварите в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано в рекомендации на упаковке.
- из 10
Переложите макароны в дуршлаг.
- из 10
Положите шпинат на разогретую с маслом сковороду. Замороженный шпинат не обязательно размораживать. Перемешивая, обжарьте шпинат несколько минут.
- Реклама
- из 10
Шпинат хорошо уменьшится в объеме. Положите в сковороду рикотту, влейте сливки.
- из 10
Перемешайте, посолите по вкусу, прогрейте несколько минут.
- из 10
Положите в сковороду макароны.
- из 10
Аккуратно перемешайте макароны с соусом, прогрейте пару минут.
- Реклама
- из 10
Подавайте макароны с рикоттой и шпинатом к столу сразу со сковороды, горячими.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с сардельками на сковороде
Обжаренные сардельки с овощами делают привычные макароны вкусными и ароматными. Немного томатной пасты сделает блюдо более ярким и насыщенным. Когда нет времени на сложные рецепты, обратите внимание на такой простецкий вариант приготовления макаронных изделий.
Спагетти с тушенкой и луком на сковороде
Вкусный ужин за 20 минут! Главное, для рецепта использовать натуральную и качественную мясную тушенку, останется лишь обжарить ее с луком, добавить спагетти, и блюдо готово. Получится нечто похожее на макароны по-флотски, только в два раза вкуснее!
Макароны с вареным яйцом
А у вас в детстве готовили макароны с луком и яйцом? В нашей семье это блюдо раньше было частым гостем. Несмотря на всю простоту и бюджетность, получается вкусно и очень сытно. Особенно выручает, если, к примеру, в холодильнике есть отваренные макароны и яйца вкрутую.
Паста с зеленым соусом
Макароны для многих остаются самым быстрым и бюджетным блюдом. Ведь буквально за 20-25 минут можно приготовить сытный ужин для всей семьи. Если вы любите итальянскую кухню, если у вас нет желания и возможности долго стоять у плиты, то предлагаю приготовить макароны с зеленым соусом. Несмотря на всю простоту, паста получается ароматной и вкусной.
Макароны с фаршем и грибами в духовке
Макароны с фаршем - любимое блюдо многих семей, и приготовить их вкусно, сытно и интересно очень даже возможно. Предлагаю невероятно вкусный и достаточно калорийный рецепт из самых простых и доступных продуктов.
Мальтальяти в домашних условиях
Мальтальяти переводится с итальянского «плохо порезанный». Для приготовления этого вида пасты не нужны специальные насадки, достаточно тонко раскатать тесто и нарезать его на четырёхугольные и треугольные заготовки. Варить их можно сразу же свежими или засушенными - потом. Используйте эти макаронные изделия для самых разных вторых блюд с мясом, птицей, овощами, сырами и соусами.