Макароны — рецепты с фото

Суп «Лагман»

Каннеллони «Болоньезе»

Рагу "Болоньезе" довольно популярно в итальянской кухне. С ним готовят лазанью, разнообразные виды длинной или короткой пасты, пиццу, подают как самостоятельное блюдо. Сегодня предлагаю свою версию пасты "Болоньезе" с использованием каннеллони 😉.

Говядина с макаронами в мультиварке

Так как говядина не слишком жирная, то блюдо можно подать даже на завтрак, не говоря уже об ужине. Помните, что этот сорт мяса обязательно нужно варить не менее 40 минут, а лучше - 1 час. Макароны используйте любого сорта, но обязательно уточняйте время их приготовления на упаковке. Чем толще макаронные изделия, тем дольше они варятся!

Макароны по-флотски с говядиной

Макароны по-флотски - любимое блюдо моего папы. Сегодня я хочу рассказать, как сделать такие макароны с отварной говядиной, ведь существует несколько способов их приготовления. Некоторые хозяйки мясо не отваривают, а обжаривают сырой фарш с луком. Большой разницы нету, но всё же я хочу поделиться рецептом именно того блюда, вкус которого я помню с детства.

Лагман в мультиварке

Каннеллони с курицей и грибами

Это блюдо точно не оставит никого равнодушным, особенно любителей макарон. Каннеллони, фаршированные макаронные изделия в форме трубочек, обычно запекают в духовке, под соусом. Соус может быть томатный или бешамель. Но можно приготовить и в сковороде на плите. Начинка для каннеллони может быть самой разной: фарш, грибы, творог, сыр, шпинат, мясо. Сегодня у нас начинка из куриного фарша с шампиньонами и луком.

Цуйван

Цуйван - это блюдо монгольской кухни, состоящее из домашней лапши, мяса и овощей.