Манник с вишней и чёрной смородиной на сметане
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкуснейший манник с ягодами, который подойдёт на десерт к чаю, молоку, кофе или другим напиткам. Готовится очень просто.»
Приготовление
- из 10
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший манник с ягодами на сметане, который подойдёт для разнообразия вашего семейного чаепития. Готовить такой манник можно с любыми ягодами, в моём случае это вишня и чёрная смородина. Куркума в составе теста придаёт пирогу красивый жёлтый цвет.
Ингредиенты для приготовления манника с вишней и чёрной смородиной на сметане подготовить из списка.
- из 10
В миске смешать манную крупу и сметану, оставить на 30 минут, пока манка не разбухнет.
- из 10
В другой миске взбить яйца с сахаром, пока масса не посветлеет.
- из 10
Набухшую манку ввести в сахарно-яичную смесь и перемешать.
- Реклама
- из 10
Затем добавить растительное масло и перемешать ещё раз.
- из 10
Просеять в тесто муку с разрыхлителем, добавить ванилин и куркуму. Тесто должно получиться густым, с ложки не стекает.
- из 10
Добавить в тесто ягоды и аккуратно перемешать, стараясь не раздавить ягоды. Вишню я разморозила заранее, а смородина полежала ровно столько, сколько готовилось тесто.
- из 10
Форму смазать растительным маслом и вылить в неё тесто. У меня форма - диаметром 25 см, можно взять меньше, тогда манник будет повыше. Разровнять верх.
- Реклама
- из 10
Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать манник с вишней и чёрной смородиной на сметане 40-45 минут, ориентируйтесь по своей технике.
- из 10
Манник остудить и посыпать сахарной пудрой. Затем разрезать на порции.
Похожие рецепты
Все рецепты: Манник →
Манник на ряженке
Вкусный, пышный манник, замешанный на ряженке, - отличный повод для дружеского чаепития.
Манник на сметане в мультиварке (с кофейной глазурью)
Манник по этому рецепту всегда получается удачным. Рассыпчатое, нежное тесто хорошо дополняется ароматной кофейной глазурью на сметане.
Манник с тыквой
Друзья, ведь многие не любят тыкву, особенно детям она совсем не по вкусу, да я и сама ее раньше терпеть не могла, но со временем распробовала, либо научилась ее правильно готовить. Ведь она очень полезна и необходима как детям, так и взрослым. Из этого солнечного продукта готовят много разных блюд, ее запекают, готовят супы, варят варенье, я же хочу поделиться с вами рецептом манника с добавлением тыквы, пирог получается очень вкусным с влажной текстурой.
Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)
Ароматный, приятный на вкус, большой, пышный манник с яркими акцентами в виде смородины и ломтиков яблок.
Манник со сливами
Пирог под названием манник знаком всем еще с советских времен. Предлагаю испечь сегодня манник со сливами и с небольшими изменениями.
Шоколадный манник с вишней
Хотите порадовать своих близких вкусным и нежным десертом? Тогда приготовьте ароматный шоколадный манник с вишней.