Мини-манник с разными добавками

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Манник - знакомая и всеми любимая выпечка. Мне нравится готовить порционные манники-кексы, получается всего 6 штук.

   Можно каждую порцию сделать как традиционно (без всего), так и добавить разных начинок. В этот раз я готовила с маком, изюмом и клубничным джемом. Можно добавлять в тесто какао, кусочки шоколада, орешки и ягоды. Такой рецепт очень удобен для семей в которых есть привереды, таким мини-манником можно угодить всем, зная предпочтения каждого члена семьи.

   Тесто для этого манника замесить проще простого, не надо использовать миксер. Продукты доступные. Выпечка получатся воздушной, мягкой, со слегка хрустящей корочкой.

   В миске смешать сухие ингредиенты: манную крупу, муку, разрыхлитель и пудру.

   
2. 2

   из 10 Готово

   В другой миске соединить жидкие ингредиенты: молоко, масло и яйцо.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Соединить обе массы.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Хорошенько перемешать ложкой или венчиком.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Разложить тесто в формочки таким способом: тесто - добавка - тесто.

   
7. 6

   из 10 Готово
   
8. 7

   из 10 Готово

   Мак просто добавить в тесто и перемешать.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов до румяного цвета.

   Мини-манники с разными добавками готовы.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Приятного аппетита.

    
12. 10

    из 10 Готово