Бризоль из индейки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Бризоли — это тонкие яичные блинчики с мясной начинкой, очень вкусные и сытные. Сегодня предлагаю приготовить бризоль на сковороде из фарша индейки. Сделать его совсем несложно, а подать можно как к любому застолью, так и для семьи на завтрак или ужин. Бризоль можно дополнить свежими овощами, грибами, сыром или солеными огурцами. Получается оригинально, сытно, вкусно и просто, из обычных продуктов!»
Приготовление
- из 10
Соберите необходимые продукты для приготовления бризолей из индейки на сковороде. Я взяла готовый фарш индейки, несколько яиц и немного молока. Вот такой простой набор продуктов нам понадобится. Но вы можете дополнить жареными грибами, солеными огурцами или сыром.
- из 10
Фарш посолите и поперчите по вкусу. Хорошо вымесите его и разделите на две части, по количеству бризолей.
- из 10
Яйца взбейте в глубокой тарелке до однородного состояния. Я добавила немного молока, если не хотите, то не добавляйте.
- из 10
Фарш индейки выложите в пищевой пакет, раскатайте тонко обычной скалкой или просто растяните руками, чтобы получилась тонкая мясная лепешка.
- Реклама
- из 10
Разогрейте сковороду с тефлоновым покрытием, хорошенько смажьте ее растительным маслом, влейте половину от общей нормы яично-молочной смеси. Обжарьте её на тихом огне минуту-другую, верх должен остаться сырым.
- из 10
Выложите на яичную массу лепешку из фарша индейки.
- из 10
Обжарьте бризоль с обеих сторон до готовности, минуты по 2-3 на умеренном огне, фарш индейки готовится очень быстро.
- из 10
Аналогичным способом пожарьте второй бризоль.
- Реклама
- из 10
Готовые бризоли из индейки сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Куриные сердечки в кисло-сладком соусе
Если вы любитель азиатской кухни и любите куриные сердечки, от всей души рекомендую вам приготовить это простое, ароматное, пикантное и вкусное блюдо 😊.
Фрикадельки в соусе терияки
Сегодня в меню потрясающе нежные, сочные, вкуснейшие фрикадельки в соусе терияки 😊. Такое блюдо можно рассматривать и как горячую закуску, а если подать с отварным рисом или, например, лапшой, то и как полноценное горячее блюдо. Готовятся фрикадельки достаточно быстро и несложно, а результат вам точно понравится 👌.
Плечи индейки на сковороде
Плечи индейки - очень вкусный и довольно бюджетный вариант мясного блюда для обеда. Несмотря на то, что в них есть косточка, мяса там тоже достаточно, и оно довольно нежное и вкусное. Готовить плечи индейки можно разными способами. Мне нравится тушить их на сковороде.
Говядина на сковороде с подливой
Говядина с подливой - идеальный вариант сытного обеда или ужина. Она прекрасно будет сочетаться с любым гарниром: рис, гречка, картофельное пюре. Мясо получается мягким и сочным, а подлива насыщенной и ароматной. Давайте приступим.
Яичница с индейкой
Получится сытный, полезный и симпатичный завтрак. Нежные кусочки индейки с овощами и яйцами выглядят очень аппетитно. Готовится блюдо просто и быстро.
Остри по-грузински
Национальные кулинарные шедевры состоят, как правило, из довольно простого и доступного набора ингредиентов, иначе они не были бы доступны широкой общественности и не смогли бы стать любимцами миллионов). Сегодня приготовим один из таких шедевров грузинской кухни - остри. Это пряное, пикантное, острое, согревающее, ароматное, невероятно вкусное блюдо. При этом готовится весьма просто и из обычных продуктов, самое сложное в приготовлении - не сойти с ума от потрясающих ароматов 😁. Давайте уже начнем готовить!😉