Гречка с сосисками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блюдо из гречневой крупы и сосисок.»
Приготовление
- из 10
Гречка с сосисками, казалось бы, что может быть проще и зачем нужен рецепт... Но и простое блюдо можно подать красиво и дополнить его разнообразными вкусами, именно таким рецептом хочу с вами поделиться.
Мы с дочкой очень любим гречку, такой гарнир у нас часто к мясу, курице или просто с салатом, кушаем с удовольствием, а вот муж не любит эту крупу, а в таком виде ест и не привередничает, ведь она очень полезна, в ней масса витаминов.
Итак, подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению.
- из 10
Для начала растопим сливочное масло в сотейнике.
- из 10
Выложим сосиски, нарезанные на кружочки.
- из 10
Добавим мелко нарезанные зеленый лук и чеснок.
- Реклама
- из 10
Затем - кетчуп, и обжарим на среднем огне минут 5.
- из 10
Гречку промоем под проточной водой и отправим в сотейник.
- из 10
Зальем горячей водой: на полстакана гречки - 1 стакан воды. Накроем крышкой и томим на умеренном огне минут 20, влага должна полностью впитаться.
- из 10
Гречка с сосисками готова, подавать ее нужно в горячем виде, желательно со свежими овощами и зеленью.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Фрикасе из курицы (классический рецепт)
Вкуснейшее блюдо французской кухни - фрикасе из курицы, приготовленное по классическому рецепту!
Мясные пальчики из свинины с сыром
Мясной рецепт пальчиков из свинины с сырной начинкой. Пальчики поджариваются на сковороде, а затем готовятся в духовке.
Свинина в вине
Свинина, приготовленная на сковороде с добавлением белого сухого вина.
Куриная грудка в горшочках
Легкое блюдо из куриного филе с оливками и помидором.
Гречка с фрикадельками в казане
Если у вас есть готовые замороженные фрикадельки, то вы запросто сможете сварить вместе с ними гречневую крупу!
Тушеная капуста с фрикадельками
Если любите блюда с капустой, то не проходите мимо этого рецепта, он должен, или даже просто обязан, вам понравиться. Раньше я тушила капусту со свиными ребрышками или домашними колбасками, а тут вдруг решила сделать с фрикадельками, оказалось очень вкусно, ничуть не хуже - это точно. Можно готовить только из свежей капусты, но я предпочитаю добавлять квашеную, вкус получается насыщенным, с легкой кислинкой. Подаю это сытное и полноценное кушанье в горячем виде со свежей зеленью и сметанно-чесночным соусом, настоятельно рекомендую попробовать.