Индейка с картошкой в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Сегодня к обеду предлагаю подать индейку с картошкой в мультиварке. Выбираем филейную часть индейки. Филе получается очень нежным, вкусным, даже немного сладковатым. Молодой картофель за время тушения полностью приготавливается, вместе с мясом и овощами буквально тает во рту.

   Блюдо предлагаю готовить в режиме тушения, но по желанию можно использовать функцию запекания. Готовить картофель и филе индейки можно с небольшим количеством водички, так готовое блюдо будет с бульоном. Можно готовить без воды, добавив, к примеру, сливок/сметаны, томат, в общем, каждый раз можно экспериментировать.

   Подготовить продукты для приготовления тушёного филе индейки с картошкой в мультиварке, количество варьировать под себя.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Филе индейки промыть под струей прохладной воды, просушить бумажным полотенцем. Нарезать филе средними кусочками.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Чашу мультиварки слегка промаслить, уложить на дно нарезанное филе. Луковицу очистить от шелухи, нарезать полукольцами, переложить в чашу к филе.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Морковь очистить и вымыть, нарезать брусками. Переложить морковь в чашу. Сладкий перец очистить от семян, нарезать полосками. Добавить перец в чашу к остальным ингредиентам.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Молодой картофель очистить или вымыть жесткой щеткой. Нарезать картофель крупными брусками.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Добавить картофель в чашу мультиварки. Перемешать все ингредиенты, сдобрить все солью, перцем, сухим чесноком. Готовить филе индейки с картошкой в мультиварке в режиме «Тушение» в течение 2 часов.

   
8. 7

   из 7 Готово

   При подаче накрошить в каждую тарелку свежую любимую зелень.