Крылышки в соусе терияки в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт запеченных крылышек в соусе терияки довольно прост. Крылышки нужно замариновать в соусе, по желанию добавить специи и приправы по вкусу, и запечь в духовке до аппетитной корочки, под которой - мягкое, нежное, вкусное мясо.»
Приготовление
- из 7
Соберите продукты для запекания крылышек в соусе терияки в духовке. Для вкуса и аромата добавлю аджику.
- из 7
Крылышки промойте, отрежьте крайний сустав. Эти крайние суставы используйте для варки бульона. Положите обсушенные крылышки в глубокую миску. Добавьте аджику или любимые специи по вкусу. Можете ничего не добавлять, ограничившись одним соусом терияки. Соль добавляйте по вкусу, так как и соус, и аджика содержат соль.
- из 7
Полейте крылышки соусом терияки.
- из 7
Как следует перемешайте крылышки с соусом и аджикой. Поставьте миску в холодильник на 1-2 часа, а можно и дольше.
- Реклама
- из 7
Замаринованные крылышки переложите в форму для запекания.
- из 7
Поставьте куриные крылышки в соусе терияки в духовку и запекайте при температуре 180°С в течение 50-55 минут. Во время запекания можете перевернуть крылышки на другую сторону, чтобы запеклись равномерно.
- из 7
Поджаристая, хрустящая аппетитная корочка и мягкое нежное мясо. Крылышки можно подать как основное блюдо с салатом из свежих овощей или в качестве закуски. Крылышки вкусные как теплыми, так и остывшими.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Бедро индейки с грибами в духовке
В духовке можно готовить бедро индейки как на кости, так и просто филе. Можно нарезать его на кусочки или готовить цельным куском. Ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям. Нарезанное мясо приготовится быстрее.
Вареная баранья голова
Баран считается символом земной жизни, благосостояния. Обычай угощения гостей бараньим мясом, разделка барана на части имели глубокий смысл. Каждая часть барана преподносилась строго определенному лицу и в определенном порядке. Самому почетному гостю всегда преподносится приготовленная особым способом голова барана. Так водится за праздничным столом у узбеков, киргизов, татар и казахов. Гость должен разделить ее между присутствующими, соблюдая определенный ритуал, в котором сказывался древний обычай уважительного отношения к гостям: старикам, детям, близким и дальним родственникам. Ритуал разделки головы барана имеет много значений, но основной его смысл сводится к тому, чтобы справедливо разделить отдельные части, показав свою мудрость и выразив уважение к хозяевам. Ну а теперь давайте разбираться, как варить баранью голову (и как её подготовить к варке)...
Свиная шея на сковороде с луком
Свиная шея, как и вырезка, - самая мягкая часть туши. Поэтому блюда из неё готовятся достаточно быстро. А благодаря прослойке жира в мясе получаются нежными и сочными. Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного блюда, которое подойдет для обеда в будни и даже на праздничный стол. Свиная шея готовится буквально в луковом соусе, придающем замечательный вкус и сладость.
Куриная печень по-корейски
Если вы любите куриную печенку и к тому же неравнодушны к азиатской кухне, предлагаю приготовить ее в остро-сладком соусе с хрустящим кунжутом🙂.
Диетическое суфле из курицы
Приготовим вкусное и полезное куриное суфле. Такое суфле понравится сторонникам диетического питания, тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Для приготовления такого суфле я взяла куриные бедра без кожи и костей - с ними получается сочнее, нежирный греческий йогурт и немного специй для аромата. Впрочем, это все ингредиенты, которые нам понадобятся. Суфле можно запекать в одной форме, как у меня, а можно в небольших порционных. Готовое суфле вкуснее полностью остывшее. Его можно использовать вместо мясной или колбасной нарезки, положив тонкий ломик на полезный цельнозерновой хлеб, или подавать вместо жареных котлет или отбивных. Последний вариант мне больше нравится подавать в качестве легкого ужина, положив пару кусочков суфле, и дополнить тарелку салатом из свежих овощей. Просто, вкусно и полезно!
Запеченное куриное филе в духовке
На Руси курица появилась предположительно в 10-11 веке, её принесли варяги из Византии. Поначалу куры разводились знатью и в монастырях. Простой народ мог позволить себе куриное мясо только по большим праздникам. Со временем куры распространились повсеместно, и куриные блюда стали обыденным явлением в крестьянском быту. Сегодня мы запечём куриную грудку в духовке. По этому рецепту филе получается очень сочным, нежным и вкусным.