Курица запечённая с картошкой

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Курица запечённая с картошкой - блюдо, которое очень актуально для праздника, но им также можно побаловать семейство и в обычный выходной день.

   Для приготовления такого блюда можно взять целую курицу и разрезать её на порции или выбрать те части птицы, которые самые предпочитаемые в вашей семье. Я использовала куриные бёдра.

   В миске смешать карри, паприку, соль, перец из мельницы, чеснок и сметану.

   
2. 2

   из 6 Готово

   Промыть и обсушить салфетками куриные бёдра, обмазать их полученной смесью и оставить на 1 час для маринования.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Пока бёдрышки маринуются почистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. В картофель добавить немного паприки, приправу для картофеля и соль. Влить 2-3 ст.л. подсолнечного масла и перемешать.

   
4. 4

   из 6 Готово

   В стеклянную или керамическую форму выложить картошку, сверху выложить курицу. Взять кусок фольги и накрыть им форму.

   Духовку разогреть до 200 градусов и запекать курицу с картофелем 30 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 25-30 минут до готовности картошки и зарумянивания курицы.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Готовое блюдо можно поставить в центр стола или сразу разложить по тарелкам.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Ещё одно фото курицы запеченной с картошкой.