Куриная грудка с фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное и сытное блюдо из красной вареной фасоли и куриной грудки.»
Приготовление
- из 8
Красная фасоль - идеальный источник белка, поэтому этот продукт ценят вегетарианцы. К тому же клетчатка нормализует уровень сахара в крови, а это очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом. Красная фасоль содержит массу витаминов и минеральных веществ.
Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым и легким рецептом приготовления фасоли с куриной грудкой. Если вы следите за фигурой или просто стараетесь правильно питаться, то это рецепт вам точно пригодится.
Итак, подготовим все необходимые продукты.
- из 8
Для начала замочим фасоль в холодной воде минимум на 4 часа, я замачиваю на ночь. Промоем, переложим в сотейник, зальем водой в соотношении 1:5, доведем до кипения на сильном огне, потом убавляем огонь на минимум и варим до готовности 1,5-2 часа.
Совет! Солите в конце варки, так как соль замедляет процесс приготовления.
- из 8
Затем обжарим рубленый лук и морковь на сковороде с растительным маслом до мягкости.
- из 8
Филе грудки нарежем на небольшие кусочки и отправим в сковороду к овощам, обжарим до полуготовности.
- Реклама
- из 8
Выложим готовую фасоль.
- из 8
Добавим универсальную приправу, посолим, перемешаем.
- из 8
Прогреем на среднем огне до готовности грудки, приблизительно минут 5-7.
- из 8
Куриная грудка с фасолью готова, подавать в горячем виде со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Тушеная говядина с черносливом на сковороде
Потушить мясо можно различными способами. Как правило, его отдельно жарят, а потом перекладывают в толстостенную кастрюлю или казан и долго томят на медленном огне. Сегодня я предлагаю весь процесс готовки произвести в одной посудине, а именно - в сковороде. Таким образом все продуктовые соки, вкусы и ароматы попадут непосредственно в готовое блюдо, что является большим плюсом. Приготовленная на сковороде тушеная говядина с черносливом получается очень вкусной и нежной, а подлива, за счёт муки, имеет бархатную структуру. В целом, такое мясо достойно даже праздничного застолья. Подавать его нужно в горячем виде с любым гарниром. Итак, приступим!
Тушеная говядина в казане
Вкусное и сочное блюдо из говядины можно подать с любым гарниром или просто с хлебом, с различными соусами и соленьями.
Мясные пальчики из куриного филе
По вековым традициям славянской кухни блюда из птицы были главенствующими у наших народов. Ни один долгожданный праздник, будь то Новый год, Рождество Христово или всеми почитаемая Святая Пасха, не обходился без королевы стола. Древние славяне употребляли в пищу кур, уток, гусей, лебедей, тетеревов, цапель и даже журавлей. В современной русской кухне приготовление блюд из диких птиц - скорее исключение, а вот всеми любимая курица – завсегдатай на столе. Хочу поделиться удивительно вкусным сочным блюдом, которое может стать вашим любимцем среди всех горячих блюд из курицы. Мясные пальчики из куриного филе с сырной начинкой готовятся в сковороде на сливочном масле. Получаются очень сытными, нежными и сочными. Блюдо подойдет для праздничного стола. Любители отбивной куриной грудки оценят его по достоинству.
Тушеная говядина с подливкой в духовке
Домашний рецепт приготовления тушеной говядины с подливкой в духовке. Блюдо особенно вкусным получается в глиняном горшке.
Тушеная говядина с зеленым горошком
Сочная и ароматная тушеная говядина с овощами может быть подана как на обед, так и на ужин.
Тушеная говядина с луком и морковью
Отличный ужин для всей семьи из тушеной говядины с овощами.