Куриная грудка с виноградом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Порадуйте своих близких оригинальным вкусным блюдом. Готовится блюдо очень просто, быстро, и результат превосходный. Нежное куриное мясо в соусе с виноградом можно подать с любым гарниром в будни и праздники.»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления куриной грудки с виноградом и сливками на сковороде.
- из 8
Куриную грудку нарежьте вдоль, как на отбивные. Немного отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
- из 8
Обжаривайте с обеих сторон по 5 минут.
- из 8
После переложите грудку на тарелку. В эту же сковороду выложите сливочное масло и мелко нарезанный лук.
- Реклама
- из 8
Жарьте лук 4-5 минут, до мягкости. Каждую виноградину разрежьте на две части и добавьте к луку.
- из 8
Налейте в сковороду сливки, добавьте жареный лук с виноградом. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 8
Выложите жареную грудку в сковороду со сливками, виноградом и луком. Тушите на небольшом огне 5-6 минут и выключайте плиту.
- из 8
Тушеная куриная грудка с виноградом в сливочном соусе готова. При подаче посыпьте её зеленью.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Свинина с виноградом в духовке
При запекании из винограда появляется много сока, который хорошо пропитывает мясо. Остывшую свинину можно тонко нарезать и использовать вместо колбасы.
Сардельки с сыром в духовке
Вкусное блюдо из серии "Раз и готово!" Такие сардельки оценят любители сытно позавтракать. Их можно подать с гарниром из яичницы-глазуньи или с зеленым горошком.
Чевапчичи на мангале
Чевапчичи — это маленькие колбаски из перемолотого мяса с луком и специями. Готовить их можно на сковороде или в духовке, но в традиционном варианте они готовятся на открытом огне, так я и сделала. Для чевапчичи можно взять говядину, баранину или свинину. Я делала домашний фарш из непостной говядины и свинины с добавлением небольшого количества сала. Чевапчичи напоминают кебаб, только в уменьшенном виде. Нам они очень понравились из-за быстрого и простого приготовления, своего аромата и сочности. Замаринуйте к чевапчичи лук и подавайте их с любимым соусом.
Лангет из говядины в духовке
Одно из самых простых блюд из говядины. Традиционный говяжий лангет жарят на сковороде. А сегодня я предложу вам вариант приготовления лангета в духовке. Чтобы лангет получился сочным, его лучше слегка недоготовить. Пока будете сервировать тарелку, лангет дойдёт от собственного тепла и будет в самый раз!
Курица с грибами в рукаве в духовке
Идеальное сочетание курицы с грибами делает такое блюдо мегапопулярным! А если приготовить его в духовке в рукаве, то весь процесс окажется простым и совсем несложным. Для занятых хозяек - палочка выручалочка. Подготовка ингредиентов занимает 5 минут, останется лишь всё соединить и запечь в рукаве.
Мясо по-самарски
Необыкновенно вкусное и нежное мясо в замечательной подливе со сливочной ноткой сметаны и легкой кислинкой маринованного огурца. Если подлива покажется кисловатой, то добавьте щепотку сахара. Приготовить это блюдо можно из свинины или говядины. По желанию добавляйте любимые специи и чеснок.