Куриное филе в томатном соусе на сковороде

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Куриное филе в томатном соусе - вариант приготовления быстрого ужина. Если это будет куриная грудка - замечательно! Всего-то минут 20 и ужин на столе. Можно обрезать мясо с куриных бедер и голеней - как вам больше нравится.

   В качестве приправ к блюду могут быть любые, которые нравятся вам: смесь французских трав либо какие-то приправы для курицы. У меня были консервированные томаты с базиликом, поэтому я добавила только соль, перец и сухой майоран.

   Количество шпината тоже может быть любым, у меня был стандартный пучок. По желанию его можно добавить больше или меньше.

   На стол приготовленное на сковороде куриное филе в томатном соусе подавать можно как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к рису, например. Будет очень вкусно.

   Для приготовления подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Куриное мясо нарезать произвольно, обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Добавить нарезанный произвольно лук. И вновь обжарить, помешивая, буквально несколько минут.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Затем очередь томатов в собственном соку. Прогреть на среднем огне пару минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Добавить шпинат и нарезанный мелко чеснок.

   Так как у меня листья шпината были крупные, я просто порвала их. Если у вас шпинат с маленькими листочками, кладите прям так.

   Прогреть, помешивая, полминуты.

   В конце приготовления добавить соль, перец. Если необходимо, отрегулируйте вкус сахаром.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Куриное филе в томатном соусе готово.

   Подавать тут же.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Приятного аппетита!