Куриные бедра с айвой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Ароматные куриные бедрышки в соево-медовом маринаде, дополненные дольками кисло-сладкой айвы - универсальный рецепт для обеда или ужина! После запекания в духовке айва раскрывает свой аромат, придавая курице нежные фруктовые нотки.»
Приготовление
- из 8
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных бедер с айвой в духовке.
- из 8
Куриные бедрышки сполосните, высушите бумажными салфетками. Мясо посолите, поперчите, присыпьте копченой паприкой и прованскими травами.
- из 8
Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно выложите репчатый лук, нарезанный полукольцами.
- из 8
На лук выложите куриные бедрышки, полейте их маринадом - смешайте соевый соус с медом. Оставьте мясо в таком виде на 10-15 минут. Если есть время, то можно и подольше мариновать.
- Реклама
- из 8
Хорошо вымытую айву нарежьте дольками и добавьте в форму к курице.
- из 8
Запекайте куриные бедра с айвой в духовке 35-40 минут при 180°С. Мясо получится нежным, сочным и румяным.
- из 8
Готовое блюдо украшайте дольками айвы и подавайте к столу. Куриные бедра с айвой - это вкусно, сытно и ароматно!
- из 8
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Крылья индейки на сковороде
Ароматные, мягкие и сочные - просто пальчики оближешь! Попробуйте приготовить крылья индейки по этому простому рецепту, они вам точно понравятся!
Чакапули из телятины
Чакапули в зависимости от местности считается майским или июньским блюдом, когда после зимы хочется использовать для приготовления много свежей молодой зелени. Но для меня рецепт стал внесезонным! Потому что свежие зелёный лук, петрушка и кинза в магазинах доступны круглый год, а менее доступный в не сезон тархун (и мяту) можно использовать засушенный или замороженный.
Жареный фарш с перцем
Такое блюдо можно подавать к столу в самостоятельном виде или же использовать как начинку для пирогов и блинчиков, рецепт универсальный и практичный! Выложив жареный фарш в контейнер, храните его в холодильнике несколько дней, меняя лишь гарнир. Для этого отварите спагетти, рис или обыкновенный картофель!
Курица в соусе Том ям
Красочное блюдо из курицы в соусе «Том ям» можно подать с отварным рисом, макаронами, кашей, фунчозой, овощным салатом и т.д. Готовится оно легко и просто, по текстуре напоминая соус. При этом густоту соуса допустимо варьировать по своему вкусу. Если вдруг вы чуть ошиблись и добавили больше воды, то загустите соус кукурузным крахмалом. Используйте любую часть птицы: бедра, голени, грудку и т.д. По желанию добавляйте и другие специи, пряности, свежую зелень. Я добавила маринованный имбирь.
Как приготовить куриную грудку в тарелке на пару?
Если у вас нет дома пароварки, мантоварки, мультиварки, то этот рецепт приготовления куриной грудки на пару однозначно вам пригодится. За свой многолетний опыт в кулинарии вкуснее грудку я не пробовала. А готовится она совершенно просто.
Куриные гнезда с ананасом и сыром
Приготовим блюдо из куриного фарша с интересной начинкой. Если вы любите сочетание курицы и сладких фруктов, то этот рецепт вам точно понравится. Предлагаю приготовить куриные гнезда с начинкой из консервированного ананаса и сыра. Запекать их будем в духовке. Котлеты получились очень вкусными и сочными. Их можно смело готовить как в будний день, так и на праздничный стол.