Куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«По этому рецепту крылышки получаются просто нереально вкусными - дегустировать их можно бесконечно. С хрустящей немного пряной корочкой, внутри они мягкие и нежные. Отличный перекус для любителей курочки.»
Приготовление
- из 6
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления куриных крыльев с хрустящей корочкой в духовке. Все крылышки ополоснем в прохладной воде и промокнем бумажными полотенцами.
- из 6
У всех крылышек отрежем крайние, самые маленькие фаланги - так как на них почти совсем нет мяса, то и запекать их излишне.
- из 6
В отдельной мисочке соединим горчицу, масло, гранулированный чеснок, специи для курицы и соль. Все перемешаем.
- из 6
В миску выложим все крылышки и туда же зальем приготовленный пряный соус. Активно руками перемешаем все так, чтобы соус равномерно распределился по крылышкам.
- Реклама
- из 6
Сразу же выложим крылышки на противень и отправим заполненный противень в духовку, которую мы заранее разогрели до 200 градусов. Запекать куриные крылья будем до хрустящей корочки примерно 50 минут.
- из 6
Невероятно аппетитные готовые куриные крылышки с хрустящей корочкой выложим на тарелку и подадим горячими к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Маринованная утка мулард в духовке
Какой новогодний стол без упитанной и красочной запеченной утки?! Чтобы она получилась сочной и вкусной, обязательно замаринуйте тушку за несколько часов до запекания и используйте рукав, чтобы она отлично приготовилась и внутри. Вы можете нафаршировать птицу яблоками, капустой, гречкой или рисом, но я предпочитаю подавать и запекать ее без ничего. В наше время разнообразие приправ и пряностей поможет вам сделать правильный выбор по своему вкусу, я же добавила лишь куриную приправу и соль, перец.
Куриные крылышки в панировке во фритюре
Очень вкусное блюдо из куриных крылышек можно подать на стол при встрече с друзьями или родными, приготовить их для просмотра интересного фильма или просто как фастфуд с различными соусами, соленьями, дипами.
Говядина с черносливом в рукаве в духовке
Запечённое в духовке мясо, а в особенности говядина, - это всегда очень вкусно, полезно и менее энергозатратно для хозяйки. Мясо маринуется и запекается без участия со стороны, можно спокойно заняться своими делами. Но по итогу получается очень вкусное мясо не только для ужина, но и для праздничного стола. Говядина с черносливом - классическое сочетание. Если оно также является и любимым, то стоит приготовить его именно в рукаве в духовке. Потому как мясо выходит очень сочным, ароматным и мягким.
Свиная вырезка в томатном соусе на сковороде
Этот рецепт - для любителей мяса в томатном соусе. Вырезка готовится в нем очень быстро, в разы быстрее корейки, лопатки и задней части, конечно же. Очень важно вырезку быстро обжарить до румяной корочки, чтобы не вышел сок, тогда тушиться в подливе она будет быстро и получится сочной и мягкой. Томатный соус можно использовать любой, даже кетчуп или томатную пасту хорошего качества.
Мясо по-горски (из говядины со сметаной)
Мясо по-горски - это, по сути, кавказская версия бефстроганов. Но готовят его без добавления муки и томата, зато всегда добавляют чеснок и кавказские специи. Очень удобное блюдо, позволяющее сытно накормить множество людей, но получившее свое название всего пару десятков лет назад, а до этого и названия-то у него не было. Это мясо всегда подавали во всех кавказских общепитах, но только спустя время назвали его - мясо по-горски.
Мясные капкейки
Сразу хочу сказать, что это был чистой воды эксперимент, который отлично удался, даже несмотря на приблизительное количество взятых мною продуктов. С мясными маффинами можно экспериментировать, в следующий раз я обязательно добавлю обжаренные грибы и/или сыр. Мясные капкейки получились очень симпатичными внешне, это классная идея горячей закуски на праздничный стол. Я, например, точно знаю теперь, что буду готовить на горячее на Новый год.