Суп с индейкой, грибами и макаронами

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   На бульоне из индейки всегда получаются вкусные борщи, щи и супы. Вот вариант первого блюда, которое можно приготовить за 35-40 минут при условии, что бульон сварен заранее. Просто, быстро и вкусно.

   Для приготовления этого супа понадобятся такие продукты: крыло индейки или любая другая часть, морковь, лук репчатый, картофель, шампиньоны, подсолнечное масло, любые мелкие макаронные изделия, соль, перец, зелень.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Сначала необходимо сварить бульон. В кастрюлю наливаем холодную воду, кладём индейку. Доводим до кипения, снимаем пену и огонь уменьшаем до минимума. Варим до готовности индейки.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Когда бульон будет готов, картофель чистим, моем и мелко нарезаем. Кладём в кастрюлю.

   
4. 4

   из 11 Готово

   На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём нарезанный мелко репчатый лук и морковь. Припускаем 7-10 минут на небольшом огне.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Затем добавляем в кастрюлю.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Шампиньоны чистим, моем и режем произвольно, кладём в кастрюлю.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Когда овощи и грибы будут почти готовы, добавляем мелкие макаронные изделия. У меня маленькие ракушки.

   
9. 8

   из 11 Готово

   В конце суп солим и перчим по вкусу. Зелень нарезаем и отправляем в суп.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Суп из индейки с грибами и макаронами готов.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Вкусно, просто и полезно.

    
13. 11

    из 11 Готово