Суп с индейкой и овсяными хлопьями

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Суп с индейкой и овсяными хлопьями - очень вкусное, полезное и диетическое блюдо. Все, кто страдает заболеваниями печени, поджелудочной железы и желудка могут есть его. Готовится суп очень быстро при наличии уже готового бульона и очень просто.

   Нужно взять: бульон из индейки, картофель, морковь, овсяные хлопья быстрого приготовления, лук-порей или обычный репчатый, подсолнечное масло, соль.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Варим бульон из индейки.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Кладём в кастрюлю с бульоном и ставим на плиту.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Морковь и лук моем, чистим и нарезаем. Я взяла лук-порей потому, что он более нежный и мягкий на вкус, чем обычный репчатый. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладём нарезанные овощи. Припускаем их на сковороде 10 минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Затем лук с морковью добавляем в кастрюлю с картофелем и бульоном. Варим до готовности овощей

   
7. 6

   из 11 Готово

   Когда картофель, морковь и лук будут готовы кладём в кастрюлю овсяные хлопья быстрого приготовления. Солим по вкусу суп. Варим еще 5-7 минут и выключаем.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Моем и мелко нарезаем зелень. Кладём в готовый суп.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Отварное мясо индейки освобождаем от жирной кожи и костей.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Наливаем суп в тарелку. Кладём кусочек отварной индейки и подаём.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Необыкновенно простой и очень вкусный суп.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Приятного аппетита!