Абрикосовый лимонад

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   В сезон сбора спелых краснобоких абрикосов обязательно создайте абрикосовый лимонад - яркий и красочный напиток с невероятным вкусом и ароматом, который придется всем вашим домашним по вкусу. При желании вы можете процедить приготовленный напиток через ситечко, получая почти прозрачный лимонад, но мы предпочитаем пить его с мякотью. В качестве основы выбирайте любую газированную воду или воду без газа: минеральную, сладкую и т.д. Не забывайте про лед - он идеально охладит напиток в жаркий летний день.

   По желанию абрикосовый лимонад можно создать заранее и остудить в холодильнике, а затем подать без льда. Также сахар можно заменить цветочным медом или сиропом - выбирайте продукт по вкусу. Абрикосы желательно использовать мягких сортов, чтобы они сразу же измельчились в пюре.

   Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

   
2. 2

   из 6 Готово

   Тщательно промойте фрукты в воде, располовиньте и извлеките косточки, половинки абрикосов высыпьте в чашу блендера или в глубокую емкость, если будете использовать погружной блендер. Добавьте сахарный песок.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Нарежьте четверть лимона ломтиками, удалите косточки и добавьте в емкость вместе со льдом, оставляя немного льда для подачи.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Влейте около 100 мл газированной сладкой воды и отпюрируйте содержимое около 2-3 минут, превращая его в однородную массу.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Затем влейте остаток сладкой воды и еще раз взбейте. На этом этапе вы можете процедить домашний лимонад из абрикосов через ситечко.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Выложите в стаканы или чашки по кубику льда, украсьте их лимонными дольками, добавьте по несколько долек внутрь. Затем разлейте в них домашний абрикосовый лимонад и подайте к столу.