Кисель из замороженной черники
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Красочный кисель из черники и крахмала (подойдёт любой). Напиток готовится очень просто и быстро, главное - следуйте инструкции.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте необходимые ингредиенты для киселя из замороженной черники и начнем кулинарить! Ягоды черники перед приготовлением размораживать не нужно, главное их промыть, если вы этого не сделали перед их замораживанием в летнее время.
- из 8
Замороженные ягоды черники всыпьте в кастрюлю или ковш.
- из 8
Всыпьте сахар или другой подсластитель по вкусу. Если решите заменить его медом, то добавьте его в кисель уже после приготовления и остывания напитка до 35 градусов.
- из 8
Влейте теплую воду и отварите ягоды примерно 10 минут. После чего нагрев убавьте до минимального.
- Реклама
- из 8
Размешайте крахмал в 100 мл холодной воды. Именно холодной, а не теплой и не горячей!
- из 8
Томя компот из черники на минимальном нагреве, влейте в него воду с крахмалом и сразу же все перемешайте. Вы увидите, как напиток начнет покрываться белесой дымкой сверху - это значит, что кисель заваривается. Прогрейте его около 1-2 минут, не доводя до кипения, и выключите нагрев.
- из 8
Снимите емкость с плиты и остудите до комнатной температуры ее содержимое.
- из 8
Разлейте приготовленный напиток в стаканы или чашки и подайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Компот из кумквата и мандаринов
Цитрусовый бум в одном стакане. Помимо яркого вкуса и цвета, напиток еще и прекрасно укрепляет иммунитет!
Компот из физалиса
Настоящий взрыв вкуса! В этом компоте перекликаются вкусы клубники и цитрусовых, да так гармонично, что хочется выпить весь кувшин разом!
Молочный коктейль с зефиром
Простой и необычный молочный коктейль. Сладкоежкам рекомендую добавить на одну половинку зефира больше (то есть 3 половинки на стакан).
Милкшейк «Орео»
Милкшейк «Орео» - это волшебство! Вкус пломбира, приятная густота, отличное насыщение - это все о нем! На самом деле очень славный милкшейк!
Лимонный напиток с куркумой и имбирём
Предлагаю вам замечательный напиток с имбирём, лимоном и куркумой. Готовила его впервые, но осталась так довольна, что буду готовить постоянно. Напиток очень бодрящий, с кислинкой и очень выраженным вкусом имбиря. Раньше я буквально заставляла себя пробовать свежий имбирь, начинала с малых порций, добавляла в выпечку, а сейчас меня уже не пугает его большое количество. Так что если вы любите имбирь, то очень вам рекомендую этот напиток. Летом его можно охладить в холодильнике или добавить лёд, получится напиток, утоляющий жажду. Сахар в рецепте можно заменить на мёд, но добавлять его в остывший напиток.
Матча латте
Маття с молоком - это не только вкусный и оригинальный напиток, но и слегка целебный (благодаря обилию антиоксидантов). Поэтому рекомендую!