Льняной кисель

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Льняной кисель может быть приготовлен из готового покупного льняного жмыха, из молотых семян льна, но удобнее всего - из льняной муки. Крахмал для льняного киселя не нужен.

   Если готовите одну небольшую порцию, то достаточно просто залить льняную муку кипятком при помешивании. Но если две и больше, то лучше, чтобы не было комочков, сначала постепенно размешивать муку с водой, а потом довести до закипания.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Льняные продукты очень полезны для здоровья!

   Может, кто-то удивится, но мне нравится натуральный вкус льняного киселя. А если же хочется подсластить, то рекомендую добавить мёд или полезные натуральные сиропы, чем обычный рафинированный сахар.

   Отмерьте нужное количество льняной муки (жмыха или молотых семян).

   
3. 3

   из 9 Готово

   Чтобы не было комочков сначала размешайте муку, например, в стакане с небольшим количеством теплой воды.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Получится густая однородная масса.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Переложите мучную массу в кастрюльку и при помешивании вливайте теплую воду.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Затем при помешивании доведите до закипания.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Льняной кисель готов.

   
9. 8

   из 9 Готово

   По желанию подсластите его натуральными продуктами: медом или сиропами.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Будьте здоровы!