Милкшейк

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   На календаре уже весна, а значит, самое время запасаться рецептами простых и вкусных прохладительных напитков. Сегодня хочу предложить вам обратить внимание на американскую классику - коктейль «милкшейк». Этот молочный напиток покорил весь мир своей простой, легкостью приготовления и восхитительным вкусом.

   Сегодня приготовим напиток в двух вариантах. Приготовим классический милкшейк и фруктовый.

   В самом простом варианте для приготовления классического милкшейка вам понадобится всего 2 компонента: ванильное мороженое и молоко. Такой, базовый вариант напитка вкусен уже сам по себе, но также является превосходной основой для создания еще тысячи вариантов коктейля. Достаточно добавить в коктейль горсть фруктов, свежих или замороженных ягод, ложку варенья, джема, немного сиропа или шоколадных конфет, и каждый раз у напитка будет новый аппетитный вкус, цвет и аромат.

   Фруктовый вариант напитка и внешне, и по консистенции схож с классическим, только готовится он на основе замороженных фруктов, вместо мороженого. Такой вариант напитка получится чуть более диетическим и вполне может стать веганским, если использовать растительное молоко. Начнем?!

   
2. 2

   из 11 Готово

   Подготовьте ингредиенты по списку.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Заранее охладите бокалы для подачи напитка, поместив их на несколько часов в морозильную камеру. Затем кисточкой или ложкой в произвольной манере нанесите на стенки охлажденных бокалов немного джема, варенья или густого сиропа. Снова поместите бокалы в морозильную камеру, до момента подачи напитка.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Для того чтобы приготовить классический милкшейк в чаше блендера, соедините 100 миллилитров молока и 200 граммов ванильного мороженого. По желанию, добавьте фрукты, ягоды или другие любимые компоненты. Я добавляю 150 граммов замороженных ягод смородины и ежевики.

   Взбейте все несколько минут до получения однородной смеси. При необходимости, можно отрегулировать густоту напитка, добавив еще молока.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Готовый напиток разлейте по бокалам.

   
7. 6

   из 11 Готово

   По желанию, украсьте каждый бокал шапочкой взбитых сливок, мятой и фруктами.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Для приготовления фруктового милкшейка вместо мороженого добавим в коктейль банан.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Заранее нарежьте спелый банан на небольшие кусочки и заморозьте.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Поместите кусочки замороженного банана в чашу блендера, добавьте молоко и 100-150 граммов свежих/замороженных ягод или фруктов. Взбейте все несколько минут до получения однородной консистенции.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Разлейте напиток по бокалам и подавайте к столу.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Милкшейк готов!