Молочный коктейль с шелковицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Порадуйте себя и своих близких красочным и вкусным коктейлем с шелковицей на основе охлажденного молока.»
Приготовление
- из 6
Шелковица - уникальная ягода, дарящая напиткам и выпечке потрясающий сиреневый цвет. Хотя она настолько сочная, что для выпечки не слишком пригодна, а вот коктейли с ее добавлением получаются идеальными! Помните, что у ягоды сладковатый привкус без кислинки, поэтому и молочный коктейль получается сладким. По желанию в молочный коктейль с шелковицей можно добавить лимонное мороженое, если вы любите менее приторные напитки, но ни в коем случае не лимонный сок или лимонную кислоту - молоко просто свернется и вы получите расслоившийся коктейль. Кстати, молоко используйте только охлажденное, любой жирности и сорта, самое вкусное - кокосовое.
Тщательно взбивайте напиток, чтобы все ягоды как следует измельчились. Хвостики с ягод срезайте по желанию - многие измельчают шелковицу вместе с ними.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 6
Шелковицу промойте в холодной воде, очистите от хвостиков ягод и высыпьте в чашу блендера.
- из 6
Добавьте сахарный песок или любой другой подсластитель по вкусу.
- из 6
Влейте охлажденное молоко любой жирности.
- Реклама
- из 6
Измельчите содержимое кувшина в течение 3-4 минут на пульсирующем режиме. Шелковица трудно измельчается - для этого потребуется чуть больше времени, нежели обычно.
- из 6
Перелейте приготовленный молочный коктейль с шелковицей в айриш-бокалы или стаканы, подайте к столу с трубочкой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Компот из черной смородины и абрикосов
Вкусный, полезный и ароматный напиток, которым вы можете побаловать свою семью в летнее время. Подавать его можно и горячим, и охлажденным!
Напиток из базилика
Пряный напиток из базилика с лимоном обязательно понравится вам на вкус, если вы без ума от аромата такой зелени.
Кофейный молочный коктейль с мороженым
Идеальный напиток для кофемана в летнюю жару - кофейный молочный коктейль с мороженым. Причем мороженое может быть любого сорта!
Молочный коктейль с абрикосом
Не забудьте порадовать своих домашних молочным коктейлем с абрикосами - напитком не только вкусным, но и полезным!
Кофе со сливками
Кофе со сливками - мой фирменный вариант со сливками для взбивания.
Лимонад с лаймом
Великолепный освежающий напиток! Тонкий вкус лайма и свежесть мяты - спасение в знойный день!