Морс из ежевики
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Прекрасный напиток из ежевики с насыщенным, глубоким вкусом и цветом!»
Приготовление
- из 6
Морс из ежевики - это отличный вариант для «утилизации» большого количества ягодного урожая, а также ежевики, которая переспела или начала подсыхать. Моя ежевика растет на солнце, и отдельные веточки, расположенные на самом солнцепеке, уже начали просто поджариваться. Для напитка это оказался очень хороший «материал»!
А качественные спелые ягоды в идеальной стадии спелости лучше всего скушать в свежем виде!
В зависимости от сорта и степени зрелости ежевичный морс будет иметь более или менее кисловатый, терпкий вкус с легкими винными нотками.
- из 6
Ежевику следует тщательно промыть и размять при помощи вилки или толкушки для картофеля.
- из 6
Протрите пюре через сито, отцедив сок.
- из 6
Оставшуюся массу залейте водой, доведите до кипения и дайте постоять минут 15. Процедите.
- Реклама
- из 6
Соедините сок и процеженный отвар. Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения.
- из 6
Чудесный ягодный морс из ежевики готов к подаче!
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Компот из винограда и смородины
Ароматный напиток с насыщенным вкусом, приготовленный из винограда и чёрной смородины. Не только вкусно, но и полезно!
Малиновый мохито
Мохито - самый любимый освежающий напиток лета, так почему же не создать его из ароматной малины и не угостить им всю семью!
Апельсиновый фреш
Разрекламированный апельсиновый фреш - отличный витаминный напиток, но его нельзя пить натощак, чтобы не испортить желудок!
Арбузный мохито
Ароматный и освежающий арбузный мохито можно создать за несколько минут из мякоти арбуза, лайма, мяты, воды и льда с добавлением сладости.
Компот из винограда и кизила
Вкусный и полезный напиток из домашнего винограда и кизила для утоления жажды в летнее время.
Компот в микроволновке
Яркий, вкусный и очень ароматный компот, приготовленный в микроволновке из яблока и чёрной смородины.