Напиток из неочищенного овса
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Напиток из неочищенного овса - настоящая находка для здоровья, поддержания иммунитета, печени и поджелудочной железы. Врачи, диетологи, нутрициологи рекомендуют включить такой напиток в свой рацион. Его можно пить курсами по 10 дней, а можно и на постоянной основе. Для усиленного эффекта в напиток добавляют изюм, шиповник, ромашку. Зерна овса имеют свою природную сладость, ее немного, но она будет чувствоваться в напитке.»
Приготовление
- из 13
Для приготовления полезного напитка нам потребуется цельные зерна овса и дистиллированная вода (или хотя бы очищенная).
- из 13
Цельные зерна овса вы сможете найти на рынке или в аптеке. Овес обязательно должен быть неочищенным, т.е. без термической оболочки. Именно в оболочке и содержится вся основная польза.
- из 13
На 1 литр воды я завариваю 100 г овса. Хорошо промойте овес.
- из 13
Откиньте его на дуршлаг.
- Реклама
- из 13
Затем переложите кастрюлю и залейте прохладной водой.
- из 13
Я использую бутилированную воду, из-под крана воду не добавляю. Кастрюлю прикройте крышкой и оставьте овес на столе на всю ночь. Я оставляю на 10-12 часов. К примеру, в 20.00 заливаю овес водой, а на утро следующего дня, в 8.00 начинаю готовить напиток.
- из 13
Итак, овес у нас простоял всю ночь в воде.
- из 13
Отправляем кастрюлю на плиту. Воду доводим до кипения, слегка прикрываем кастрюлю крышкой и томим напиток на самом медленном огне 60-90 минут. Важно, вода не должна кипеть!
- Реклама
- из 13
Через час выключите огонь, остудите отвар и процедите его.
- из 13
Напиток из неочищенного овса готов.
Напиток из овса лучше пить с утра, натощак и за 30 минут до еды. Я оставляю напиток на столе, за день его спокойно выпиваю. Если будете готовить напиток в большем количестве, то хранить его лучше в холодильнике, не больше двух дней.
Напиток получился насыщенного соломенного цвета, с легким сладковатым послевкусием. Он очень приятно пьется и не вызывает никакого дискомфорта.
- из 13
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Чай с финиками
Ароматный и насыщенный вкус чая с финиками заставляет забыть обо всем на свете! В финиках уже присутствует сахар, поэтому добавочно я его не всыпала в заварник. Если вам будет мало сладости, то всегда можно вмешать немного сахара в чай в чашке либо заменить его медом, сиропом стевии и т.д. По желанию используйте как черный, так и зеленый чай - я выбрала второй вариант. Зеленый чай заливается горячей водой (85 градусов) и настаивается не менее 10 минут. Этого времени вполне хватает для того, чтобы финики подарили напитку свой вкус и сладость. В жаркие дни чай с финиками можно охладить в холодильнике и подавать со льдом. В общем, экспериментируйте!
Кофе с финиками
Предлагаю вам попробовать чрезвычайно ароматный и вкусный кофе с финиками! Мне не потребовался сахар, так как сами финики уже пропитаны карамельным сиропом и отдают вкус напитку при варке. По желанию вы можете заварить кофе на воде или молоке, можете добавить молоко или сахар уже непосредственно в чашку. Я люблю добавить кокосовый сироп, но было вкусно и без него. Если вы сладкоежка, то сладость обязательно добавляйте. Из фиников вынимайте косточки и нарезайте мякоть, чтобы она лучше насытила напиток при его приготовлении. Помните, что финики калорийные, поэтому совсем немного, но кофе приобретает калории. Подавайте напиток горячим, сразу же разливая в чашки или стаканы.
Коктейль «Манго слинг»
Супер ароматный и вкусный коктейль «Манго слинг» будет готов за 15 минут при наличии сочного, спелого манго. Заранее позаботьтесь о том, чтобы лед уже был под рукой - заморозьте его за 1-2 часа до начала создания напитка. По желанию можно добавить в коктейль свежую мяту, заменить имбирный сироп другим сладковатым и т.д. Не меняйте лишь основную часть коктейля: манго, Спрайт и лимонный сок. Если шейкера у вас нет среди кухонной утвари, то замените его обычной 0,5 л или 1 л банкой с крышкой - в ней также удобно все трясти. Правда, будет звучать чуть громче))) Лимонный сок лучше всего использовать свежевыжатый, но можно и концентрированный, разведенный в небольшом количестве воды. Подавать коктейль нужно сразу же после добавления Спрайта, пока он сильногазированный.
Тайский чай
Тайский чай - всемирно известный напиток, который сами тайцы пьют горячим, а вот туристам полюбился его холодный вариант с молоком и льдом. Попробуйте и вы приготовить такой напиток в домашних условиях, благо вам потребуется лишь несколько ингредиентов. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, можно создать его из черного или зеленого чая. Также добавляйте либо сгущенку, либо молоко с сахаром по вкусу. Желательно заранее приготовить немного чая и заморозить, чтобы под рукой уже был готовый чайный лёд. Еще раз повторюсь, что ориентироваться вы должны на свой вкус. Для получения холодного напитка помните, что заваренный чай нужно охладить, иначе лед моментально растворится в горячем или теплом напитке.
Какао на воде без молока
Без молока можно сварить ароматное и вкусное какао. Напиток на воде имеет насыщенный вкус и приятную сладость. Немного тертого шоколада сделает его текстуру более нежной и мягкой. Но кроме всего прочего, главный секрет - использовать высококачественный какао-порошок.
