Салат из хурмы с яблоками

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Рецепт на любителя. Салат из хурмы с яблоками получается сочным, хрустящим, с легким кисло-сладким вкусом. Сказать, что подобное блюдо беспроигрышное и удовлетворит всех? Нет, оно весьма специфическое и порадует ценителей подобных сочетаний.

   Мне в целом салат понравился! У него яркий цвет, в декабрьские серые дни это особенно радостно. Очень тешила мысль, что блюдо полезное и в нем куча витаминов!

   Красный лук перед добавлением в салат можно замариновать в лимонном соке или в яблочном уксусе, предварительно обдав кипятком, тогда лук не будет сильно резким.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Промойте листья салата и руками порвите их на небольшие кусочки. Поместите измельченный салат в миску.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Хурму промойте, нарежьте небольшими кусочками, которые удобно будет кушать, и добавьте в миску к салату.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Яблоко промойте, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину, а мякоть измельчите тонкими дольками небольшого размера.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Добавьте красный лук, очищенный и нарезанный на тонкие четверть-кольца.

   
7. 6

   из 8 Готово

   В отдельной емкости соедините и перемешайте соевый соус, сахар, лимонный сок и растительное масло. Заправьте полученным соусом салат. Посолите.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Аккуратно перемешайте салат, стараясь не сильно давить продукты.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Дайте салату из хурмы с яблоками немного постоять перед подачей. На свой вкус можно добавить черный молотый перец в заправку или непосредственно в сам салат.