Салат с тыквой, грушей и медом

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Каждый год перед Великим Постом я просматриваю свои записные книжки с рецептами, чтобы подготовить список тех блюд, которые я обычно готовлю в Пост. Среди них есть и вот этот рецепт салата с тыквой, грушей и медом.

   Салат этот - полезный, поскольку используется сырая тыква. Помимо этого, добавление орехов и меда делает салат еще и сытным. Для меня такой салат - отличный полноценный завтрак. Ну, и немаловажный факт - салат этот готовится очень быстро.

   Подготовим все продукты по списку. К выбору тыквы следует подойти обдуманно, лучше всего взять мускатную тыкву, она довольно сладкая и ароматная.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Тыкву очистим от кожуры и натрем на средней терке. Выложим тыкву на порционную тарелку.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Грушу нарежем небольшими кубиками, предварительно удалив семенную коробочку. Переложим кусочки груши к тыкве.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Сбрызнем салат лимонным соком.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Польем тыкву и грушу медом.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Грецкие орехи слегка измельчим и добавим в салат.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Салат с тыквой, грушей и медом готов к подаче!