Цыбульники
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Если вы никогда не пробовали это украинское блюдо, предлагаю приготовить и угостить своих родных. Нежные, ароматные цыбульники не оставят вас равнодушными.
Они отлично подойдут к обеденному столу или ужину. Хорошо гармонируют с украинским борщом. Кушать, желательно, сразу после приготовления. Обязательно, со сметаной.
Для приготовления возьмите следующие ингредиенты.
- из 8
Очистите лук от шелухи, нарежьте мелкими кусочками. Поместите в подходящую миску. Насыпьте укроп, петрушку, соль, перец молотый. Хорошенько перемешайте. Оставьте на 5-10 минут.
- из 8
Добавьте майонез, который можно заменить сметаной, и манную крупу. Перемешайте.
- из 8
Вбейте куриное яйцо. Насыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до однородного состояния. Оставьте на 15-20 минут.
- Реклама
- из 8
Налейте масло в сковороду, хорошо разогрейте. Выложите ложкой небольшие порции теста. Убавьте огонь. Обжарьте до румяного цвета с двух сторон.
- из 8
Поместите цыбульники на бумажное полотенце, чтобы удалить жир.
- из 8
Сразу подайте к столу.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Рёшти
Рёшти или, как говорит моя мама, "швейцарские драники" (и в чём-то она права). Швейцарские рёшти, действительно, похожи на драники, но в тоже время отличаются. И вы сейчас поймёте чем. В рунете рёшти часто называют "рёсти", на родном языке блюдо называется "Rösti". Некоторые хозяйки готовят рёшти с добавлением лука, другие же используют только картофель и сливочное масло.
Оладьи на йогурте
Вкусные и пышные оладьи на натуральном йогурте. Отличное блюдо на завтрак, ужин или масленицу.
Мини-котлеты из икры карася
Сегодня у меня очень полезный и вкусный продукт – икра карася. Как и любая рыбная икра, она очень полезна для нашего организма. Как и в икре ценных пород рыб, в икре пресноводных также находятся витамины А, D, Е, полиненасыщенные жирные кислоты и она также богата минералами и витаминами.