Пышные оладьи на простокваше
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Если вам быстренько нужно подкрепить свою семью перед началом рабочего дня, тогда этот рецепт вам пригодится. Предлагаю приготовить пышные оладьи на простокваше. Простоквашу можете использовать домашнего приготовления или купить в супермаркете, хотя первый вариант мне нравится больше.
Готовые оладушки кушайте сразу в горячем виде, обязательно, со сметанкой, вкусным вареньем, мёдом.
Возьмите такие ингредиенты.
- из 8
В глубокой миске смешайте простоквашу и куриное яйцо.
- из 8
В отдельную глубокую посуду просейте дважды пшеничную муку. Насыпьте соду, соль, сахар. Перемешайте, чтобы сухие составляющие равномерно распределились по мучной смеси.
- из 8
Смешайте жидкую и сухую смесь. Хорошо взбейте венчиком, чтобы не было комочков.
- Реклама
- из 8
Хорошо разогрейте подсолнечное масло в сковороде, выставьте маленький огонь. Обжарьте оладьи до золотистой корочки с двух сторон. Первую порцию можно готовить под крышкой, чтобы достаточно раскалилось масло.
- из 8
Горячие оладушки выложите на бумажные салфетки, для удаления остатка жира.
- из 8
Пышные оладьи на простокваше готовы. Сразу подайте к столу.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи на йогурте
Вкусные и пышные оладьи на натуральном йогурте. Отличное блюдо на завтрак, ужин или масленицу.
Рёшти
Рёшти или, как говорит моя мама, "швейцарские драники" (и в чём-то она права). Швейцарские рёшти, действительно, похожи на драники, но в тоже время отличаются. И вы сейчас поймёте чем. В рунете рёшти часто называют "рёсти", на родном языке блюдо называется "Rösti". Некоторые хозяйки готовят рёшти с добавлением лука, другие же используют только картофель и сливочное масло.
Мини-котлеты из икры карася
Сегодня у меня очень полезный и вкусный продукт – икра карася. Как и любая рыбная икра, она очень полезна для нашего организма. Как и в икре ценных пород рыб, в икре пресноводных также находятся витамины А, D, Е, полиненасыщенные жирные кислоты и она также богата минералами и витаминами.