Драники с салом и зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочные и одновременно хрустящие картофельные драники со свиным салом и зеленым луком. Подойдут на обед или ужин, с овощами и сметаной.»
Приготовление
- из 9
Подготовить продукты для картофельных драников с салом и зеленью. Сало можно использовать слегка прикопченное, также можно взять любые виды зелени на свое усмотрение.
- из 9
Очистить картофель, натереть на самой мелкой терке и переложить в миску. Предварительно картофельную стружку отжать от лишней жидкости.
- из 9
Произвольно нарезать сало и зеленый лук, переложить всё в чашу блендера. Измельчить.
- из 9
Массу из сала и лука добавить в миску с картофелем.
- Реклама
- из 9
Вбить сюда же крупное куриное яйцо.
- из 9
Добавить следом пшеничную муку, соль, перец и паприку.
- из 9
Тщательно перемешать все ингредиенты.
- из 9
Жарить драники с салом и зеленью на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Оладьи с черносливом
Простой рецепт приготовления очень пышных оладий на кефире с добавлением кусочков чернослива. Чернослив лучше использовать вяленый, но можно и копчёный.
Котлеты из зеленого лука и яиц
Котлеты-оладушки из зеленого лука и яиц получаются очень вкусными и аппетитными. Могут выступать гарниром или самостоятельным блюдом.
Оладьи на живых дрожжах и молоке
Вкусные пышные оладьи. Вот так вот просто. Без изысков и хитрых добавок. Зато с живыми дрожжами (которые в некоторых местах уже днём с огнём не сыщешь). Полтора часа и готово!
Бисквитные оладьи на сковороде
Рецепт весьма необычных, но очень вкусных бисквитных оладушек, которые пекутся на сковороде, да ещё и с одной только стороны...
Оладьи с бананом и шоколадом на кефире
Благодаря банану и шоколаду оладушки получаются очень вкусными и ароматными. Их можно подать на завтрак со сметаной, сгущёнкой или вареньем.
Оладьи из вермишели
Если у вас с вечера осталась отваренная вермишель, то приготовьте на завтрак из нее вкусные оладьи и подайте их к столу с любым соусом.