Морковно-яблочные оладьи
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим осенние оладушки из яблок и свежей моркови с добавлением корицы. Ароматные, пышные и полезные оладьи, которые послужат вам отличным завтраком или перекусом. Сахар в тесто можно не добавлять, если у вас сладкие яблоки и морковь. Вместо муки я использовала овсяные отруби, которые можно заменить на овсяные хлопья или муку. А вместо сметаны можете взять кефир или йогурт.»
Приготовление
- из 11
Соберите необходимые продукты для приготовления морковно-яблочных оладий. Мне нравится в такую выпечку добавлять немного сухофруктов. Я добавила сушеную клюкву, которую по желанию можете заменить на изюм, чернослив или другие сухофрукты.
- из 11
В подходящую миску выложите сметану, добавьте яйцо, сахар и корицу. Перемешайте.
- из 11
Всыпьте овсяные отруби и перемешайте.
- из 11
Оставьте массу на минут 10, чтобы отруби немного набухли.
- Реклама
- из 11
Яблоки и морковь очистите. Натрите морковь на мелкой терке, а яблоки - на средней.
- из 11
Вяленую клюкву промойте и обсушите, добавьте к натертым яблокам и моркови.
- из 11
К натертым яблокам и моркови добавьте набухшие отруби, кукурузную муку и разрыхлитель.
- из 11
Тщательно перемешайте тесто.
- Реклама
- из 11
Жарьте оладьи до румяности на сковороде на небольшом количестве масла при умеренном нагреве.
- из 11
Морковно-яблочные оладьи готовы! Подавайте их с медом и сметаной. Приятного аппетита!!!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Кабачково-сырные оладьи
Много разных блюд можно приготовить из кабачков. У них нейтральный вкус, поэтому кабачки сочетаются со многими продуктами. Дополните кабачковые оладьи сыром и угостите всю семью!
Яблочные оладьи ПП
Простые и вкусные оладьи без глютена. В качестве сахарозаменителя можно взять фруктозу. К яблокам можно добавить груши.
Драники из картофельного пюре
Для таких драников можно использовать как свежесваренное картофельное пюре, так и вчерашнее, что сэкономит ваше время на кухне! Также вам понадобятся яйца и немного муки. Процесс приготовления очень простой, а в итоге аппетитные драники получаются нежными и мягкими внутри. Это, конечно же, не классический рецепт, к которому все привыкли, но он стоит вашего внимания!
Оладьи из цельнозерновой муки на воде
Простой и полезный завтрак из минимума продуктов. При этом такие оладьи намного полезнее тех, что приготовлены из белой муки. Подать их можно с мёдом или вареньем. Также цельнозерновые оладьи можно использовать как основу для утренних бутербродов с творожным сыром и лососем - будет очень вкусно.
Печеночные оладьи с сыром
Оригинальные оладьи без мороки! Измельчите куриную печень и смешайте ее с яйцами, сыром и сухарями. Оладьи быстро обжариваются на сковороде, получаются вкусными, с насыщенным ароматом!
Оладьи из киноа
Оладьи точно понравятся всем. Далеко не каждый с первого раза сможет определить, из чего же они "слеплены". Они получаются очень нежными, мягкими, с чудесным ореховым вкусом. Такие оладьи вы точно еще не пробовали, поэтому готовьте и угощайте своих домашних.